Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Nedělní pouťová husička na kmínu
Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem.
Telecí ossobuco na víně s rizotem
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Následně podlijeme bílým vínem, lehce svaříme a přilejeme
Bůček na víně pečený v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, potřeme kořením a dáme do pekáčku Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Kuřecí směs na červeném víně
Pak maso odložíme stranou. Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
Mandlový závin z kynutého těsta
rozdrobíme v troše vlažného mléka a přidáme špetku cukru a mouky Necháme vzejít kvásek a poté smícháme se zbytkem mouky
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Pečený bůček s česnekem a kmínem
Česnekovou marinádou potřeme celý bůček a vršek posypeme kmínem Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dokud nebude maso
Masový závin z listového těsta
Mleté maso dáme do mísy a důkladně promícháme se dvěma Hotový závin necháme trochu zchladnout.
Závin se špenátem, nivou a mozzarellou
Na každý plát rozložíme náplň a svineme do závinu. Záviny dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Alžírská oáza s vínem a skořicí
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme
Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Snoubení vína a jídla o Vánocích
Víno je nedílnou součástí vánočních svátků. , kdy se otevřou mladá vína.
Dušená husí prsa na víně
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Kančí kýta na víně s žampiony
bobkový list, jalovec a snítku rozmarýnu, přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Listový závin s tvarohem a ovocem
Krém posypeme ovocem a závin svineme. Celý závin ještě potřeme vejcem a dáme péct do trouby
Hovězí hamburgery s vinou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno V míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou
Hovězí steak s vinou omáčkou
Maso osolíme, opepříme, předěláme do zapékací mísy Do výpeku na pánvi dáme víno a necháme zredukovat.