Kančí kýta na víně s omáčkou
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo
Pošírované hrušky v bílém víně
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Hovězí guláš z červeného vína
Přidejte mouku a promíchejte, aby se maso obalilo. Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián.
Vepřové plátky na hořčici a víně
a zlehka poprášíme hladkou moukou. vínem a necháme ho odpařit.
Slaný závin s tvarohem a riccotou
V míse prošleháme riccotu, škrob, tvaroh, žloutky a
Jablkový závin s vanilkovou omáčkou
Mouku smícháme se žloutkem, solí, olejem a teplou vodou Teplý závin pocukrujeme moučkovým cukrem.
Párování španělských vín s delikatesami
Červené víno a iberská šunka Jamón Ibérico je jedním Tapas k vínu 2.
Srnčí na povidlech a červeném víně
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Hotové maso dáme stranou a vmícháme smetanu s moukou
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření. Po změknutí dáme maso stranou a do šťávy vmícháme jíšku
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Maso osolíme, opepříme a zarestujeme ze všech stran Přidáme koření a podlijeme 1/3 vína, po odpaření víno
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Měli jsme k tomu jen velkou mísu míchaného salátu,
Velikonoční králík na víně a koření
rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka a maso Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme maso a necháme zatáhnout.
Slávky na víně s česnekem a rajčaty
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Snoubení vína a jídla o Vánocích
Víno je nedílnou součástí vánočních svátků. , kdy se otevřou mladá vína.
Listový závin s tvarohem a ovocem
Krém posypeme ovocem a závin svineme. Celý závin ještě potřeme vejcem a dáme péct do trouby