Srnčí kýta v červeném víně
moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Kuřecí prsa s hroznovým vínem
Vyndáme maso a do vypečené šťávy vložíme nakrájenou Přidáme hroznové víno a prohřejeme.
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
Díky jedinečnému klimatu, půdě a lásce místních vinařů Ostrované milují i vepřové maso, králíka a šneky.
Rybí polévka s bílým vínem
Pak přidáme mouku, promícháme a zalijeme vychladlým Potom přilijeme víno, krátce povaříme, přidáme smetanu
Srnčí guláš na červeném víně
vše poprášíme paprikou, přidáme tymián, sůl, pepř, kmín a podlijeme vodou i vínem.
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Maso opláchneme, osušíme lehce papírovou kuchyňskou Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut
Dušené srnčí ledvinky na víně
, kuličky jalovce a pepř, orestujeme a zalijeme vínem Měkké ledvinky zaprášíme moukou, 3 minuty provaříme
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Zelené fazolové lusky opereme, odkrojíme konce a zprudka Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
Třešňový závin z listového těsta
Závin přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem Před dopečením pokapeme plech kolem závinu lžičkou
Melounový nápoj s růžovým vínem
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni másla a maso vrátíme zpět.
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
, podlijeme vínem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme konci přidáme opláchnuté a jader zbavené kuličky vína
Závin z listového těsta se zvěřinou
Omyté a očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm nudličky masa
Srnčí houbové závitky na víně
Omyté a osušené maso vložíme do mikrotenového sáčku polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno
Slaný závin s lososem a žampiony
Srolovaný závin potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme kmínem a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem
Citrónový knedlík s ovocem ve víně
Těstem naplníme zapékací misku a pečeme 10 minut při zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně
Houbový závin z čerstvých hříbků
těsto přeložíme dospod, abychom závin uzavřeli. Troubu rozpálíme na 200 °C, záviny potřeme trochou
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Měli jsme k tomu jen velkou mísu míchaného salátu,
Velikonoční králík na víně a koření
rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka a maso Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Glazovaná cibulka na červeném víně
Dusíme asi 10-15 minut dokud se víno nezredukuje. Přidáváme do hamburgru nebo jen tak k masu.
Makový závin s pikantním džemem
Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku, citronovou papírem, potřený máslem a lehce posypaný polohrubou moukou