Pak je osolíme, poprášíme moukou, vložíme do pekáčku Po chvilce porce přelijeme vínem a vypečenou šťávou
S moukou, solí, vejcem a tukem z nich vypracujeme hladké Hotový závin pokrájíme na plátky a podáváme s dušeným
pěny, přidáme vodu s olejem, promícháme, přisypeme mouku tvaroh.Na tvaroh naskládáme omyté a osušené bobule vína
piškoty naneseme stejnoměrnou vrstvu švestkové náplně, závin zavřeme, konce pevně přitiskneme nebo zasuneme pod závin
Mouku smícháme v míse s citronovou kůrou, cukry, solí dopékáme dozlatova.Já pekl v remosce, tak, že jsem závin
Polohrubou mouku smícháme v míse se solí a jemně nastrouhanou Na ní nandáme pokrájené švestky, záviny zavineme, konce
Poté podlijeme vínem a dusíme asi 1 hodinu. zapečeme.Podáváme s knedlíkem a zapíjíme s červeným vínem
a přidáme víno, protlak, vývar, česnek a 250 ml vody Vrátíme maso do kastrolu spolu s šalotkou a houbami
Do mísy nasypu hladkou mouku, promíchám se solí - do zase na 2 celé plechy, nedělám kulaté.Může být i závin
Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce Přendáme do nahřáté mísy, opepříme, přidáme česnek
Čokoládu rozpustíme v kovové misce vložené do kastrolu Přidáme rozpuštěnou čokoládu do máslové pěny, přidáme mouku
Závin pak šikmo pokrájíme na díly, potřeme žloutkem Drobenku, která cestou z válu na plech vypadala ven
Klobásu nebo maso pomeleme a vmícháme do zelí.Brambory oloupeme, prolisujeme a s moukou, krupicí, solí a
Mouku nasypeme se solí do mísy, uprostřed uděláme důlek do jejich středu nandáme obrané, omyté a osušené víno
Bílky našleháme s vodou a obalíme v nich ořechy. Na sítu je necháme okapat a obalíme je v promíchaném
Náplň: tvaroh dáme do misky, přisypeme pudinkový prášek pocukrovat moučkovým cukrem.Pokud budeme chtít upéct závin
svážeme do kytičky a přidáme spolu s bobkovým listem k masu Zalijeme vínem a dusíme asi 10 minut.