Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme pepřem, posypeme mletou červenou paprikou, podlejeme vínem
Hovězí na červeném víně II.
, oregano, podlijeme vínem - pokud je víno příliš kyselé Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou
Vepřový guláš s jablky na víně
Pak maso vyndáme, šťávu zahustíme moukou, zředíme vývarem Nakonec přilejeme víno, vložíme zpátky maso a celé
Kuře na víně a sójové omáčce
Rýžové víno, sójovou omáčku, dva litry vody a cukr Kuře naporcujte, položte na servírovací mísu, pokapejte
Pečené karbanátky s vínem & citronem
400 g mletého vepřového či drůbežího masa smíchejte s 1½ lžící dobrého suchého bílého vína, osolte, opepřete
Steak s omáčkou z červeného vína
Teď připravte omáčku z červeného vína: do pánve, v níž jste opékali steak, vlijte víno i ocet, vsypte
Závin z listového těsta s česnekem
Středem těsta položíme plátky uzeného masa do řady lehce zaprášíme strouhankou a na to znovu položíme maso
Vepřové maso na kmínu a pivu
sádle zpěníme cibuli, vložíme na kostky nakrájené maso , osolíme, podlijeme pivem a dusíme s pepřem a kmínem
Závin z listového těsta se špenátem
Připravíme špenát klasickým způsobem a necháme vychladnout. Mezitím vyválíme těsto a špenátem potřeme
Chřestovo-jahodový závin s rebarborou
V míse smíchejte jahody nakrájený vařený chřest Hotový závin přelijte omáčkou z rebarbory a jahod
Dušené hovězí na červeném víně
, ale ne hnědá.Přidáme maso, víno, vývar, tomatovou Dusíme asi 2 hodiny až je maso měkké.
Williams hrušky na červeném víně
Červené víno, nejlépe burgundské, cukr, vydlabaný Do vroucího vína vložíme oloupané menší hrušky.
Vepřové kotlety se žampiony na víně
stroužek česneku, nasekané bylinky a přilijeme červené víno Vepřové kotlety se žampiony na víně se obvykle podávají
Studená omáčka z červeného vína
Všechny ingredience smícháme v malé misce nebo hrnku Omáčku z červeného vína podáváme studenou nebo teplou
Listový závin s pikantním špenátem
Do hlubší mísy vložíme očištěný špenát, čerstvý koriandr Naplněný závin potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme
Rychlý závin s ovocem a nugetou
Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v troubě Rychlý závin s ovocem a nugetou necháme dostatečně
Tvarohové řezy s hroznovým vínem
Nejprve omyjeme hroznové víno a necháme ho okapat. Postupně přidáváme mouku, mléko a rum.
Závin z listového těsta s tvarohem
V misce si rozmícháme jeden tvaroh s cukrem podle chuti Na konci závin uzavřeme, aby náplň nevytekla.
Jemný punč z bílého vína
Přelijeme do velkého skleněného džbánu, přilijeme víno Jemný punč z bílého vína ihned podáváme ve sklenicích
Hovězí pečeně na červeném víně
Pak přidejte snítky rozmarýnu, podlijte červeným vínem Maso pečte hodinu až hodinu a půl.