Kuřecí prsa na skořici a víně
s kapkou oleje a zalijeme cca 100 ml červeného vína a 100 ml vývaru, podle chuti můžeme přidat i víno.
Karbanátky s cuketou a červeným vínem
Všechny suroviny smícháme, přidáme i nahrubo nastrouhanou cuketu a masovou směs zahustíme strouhankou
Tartiflette s bílým vínem a pancettou
Můžeme zalít trochou vína, to necháme vysmahnout skoro Se zbytkem vína naložte podle uvážení.
Slaný závin se zelím a uzeninou
osmaženou cibulkou a uzeninou, vše zabalíme jako závin , potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme
Víno z černého a červeného rybízu
Sklenice plníme až po okraj, aby i zátka byla vínem Zátky nejprve vsuneme jen volně, neboť víno nám bude
Jednoduchý, chutný jablečný závin
Horní část závinu začneme zamotávat dolů. Spoj závinu musí ležet na dně.
Slaný závin (pizza, špenát)
Špenátový závin: na oleji osmahneme dozlatova cibulku Potřeme žloutkem a pečeme dozlatova cca 20 min. na
Zapečená česnečka se sýrem & vínem
V hrnci nechte přejít varem vývar, víno a tymián a aby se povrch nespálil dříve, než se sýr roztaví (viz
Telecí balenky na tokajském víně
Přidejte tymián, vložte zpět balenky a zalijte je vínem Vymixujte s trochou zbylého vína a 40 g másla do hladké
Vepřové maso na víně a bylinkách
Do kastrolu vraťte maso, osolte a opepřete. střední, podle potřeby deglazujte trochou dalšího vína
Zelný závin s uzeným masem
Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso nebo slaninu.
Tvarohový závin s vinnou pěnou
moučkovým cukrem a vyškrábnutými semínky z vanilkového lusku Postupně přilévejte víno a šlehejte tak dlouho
Listový závin od babičky Emilky
Zadělat a nechat odležet do druhého dne. A pak klasická operace Štrůdl. P.S.Moc dobrej, koštovala jsem
Slaný závin s kapustou a sýrem
Čistou pracovní plochu posypeme moukou a těsto rozválíme Závin je dobrý teplý i studený.
Bylinková treska na másle a kmínu
Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran
Jogurtový závin naslano i na sladko
Podle potřeby podsypáváme moukou. Svineme do závinu a přeneseme na plech s pečícím papírem
Voňavý závin plný rozinek
Do mísy dáme tvaroh, přidáme oba cukry, vejce, rozinky Oba záviny potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do
Dančí (jelení) kýta na víně
štávu, zeleninu protřeme sítem, přilijeme červené víno , zaprášíme moukou a necháme přejít varem.