Slaný závin s Hermelínem a brusinkami
sezamem a kmínem a pečeme v troubě na 180°C dozlatova Z jednoho listového těsta uděláme dva velké záviny.
Jablečný závin z tvarohového těsta
Ze surovin udělám hladké těsto a rozdělím na 3 části. Vyválím plát, pomažu máslem, posypu strouhankou
2 Záviny z listového těsta
cibule usmažíme na másle do zlatova, přidáme 2 lžíce mouky Zavineme, pomašlujeme vejcem, posypeme kmínem a upečeme
Jogurtový závin s ořechovou nádivkou
Mouku nasypeme na vál, přidáme jogurt a změklý tuk Po vychladnutí závin posypeme cukrem moučkou (který
Závin se zelím a anglickou slaninou
Těsto rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím, rozložíme anglickou slaninu a
Líčka pečená na dezertním víně
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 Zalijeme vínem a čtvrtinou vývaru.
Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami
Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde
Tresčí filé s fazolemi na víně
Do směsi přidejte šalvěj, přelijte vínem a do vařící Na talíři ještě rybí maso ozdobte, kromě zeleniny,
Jelení kýta na víně a smetaně
kterou jsme orestovali, dáme do pekáčku, zalijeme vínem Měkké maso vyndáme, zbylé máslo promneme s moukou,
Králík na houbách, zázvoru a víně
cibuli s česnekem nakrájeným na plátky, zalijeme vínem Můžeme, ale nemusíme šťávu zahušťovat lžičkou mouky
Aztécká krkovice na víně v PH
Navrch položíme plátky masa, lehce naklepané rukou a z obou stran posypané kořením.Podlijeme vínem, zastříkneme
Kuřecí játra na víně se zeleninou
Zalijeme vínem , worchesterovu omáčkou a chvíli podusíme , potom přidáme zeleninu, podusíme do měkka a zahustíme
Jablečný závin s vlašskými ořechy
Omytá jablka zbavíme slupek a nakrájíme na malé kostičky. Plát listového těsta rozmotáme a po obou stranách
Máslový candát s kmínem a česnekem
V pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme osolené a pokmínované filety candáta. Smažíme nejprve kůží
Závin z listového těsta se špenátem
Bohatě potřeme po celé ploše špenátem a svineme do závinu netrhalo (z těch samých důvodů nenatíráme povrch závinu
Zeleninový závin z listového těsta
Na masle orestujeme prelisovaný cesnak, pridáme zeleninu narezanú na drobno, pražíme asi 5 minút, pridáme
Moravské majolkovékoláčky nejen k vínu
kousky a klademe na hladkou moukou poprášený vál. náplní (1 vrchovatá kávová lžička) zabalíme do uzlíku viz
Kořeněný sirup do svařeného vína
Připravíme kastrůlek, dáme do něho cukr, zlehka rozpustíme a zalijeme vodou. Přidáme koření, kůru a
Nudličky na ratatouille a červeném víně
Na oleji osmahneme cibulku a opečeme na ní maso doběla Zalijeme červeným vínem, trochu osolíme a dusíme 40
Slané záviny dvou chutí
Nakonec závin zabalíme do válečku. Povrch závinu potřeme vejci a posypeme kmínem, sezamem