Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Maso nakrájíme na kousky. V míse smícháme ústřicovou omáčku s rybí, sůl, cukr
Vaříme do měkka. Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka. Uvaříme v hrnci do měkka.
Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem
, osolíme, vložíme tymián, kmín, pepř, koriandr a květ Vrátíme lišky a zalijeme vývarem Oboje dusíme do měkka
jádřinců naplníme malou lžičkou touto hustou směsí z masa pak narovnáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky
Do misky nalijeme ⅓ vlažné vody (100 ml) a rozdrobíme maso.
Pak zapracujeme mouku a necháme chvíli odpočinout. Přidala jsem ještě v mouce obalenou opečenou na nudličky
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený na kolečka a necháme 5 minut louhovat. Čaj dochutíme
Maso pokrajama na tenke hranolceky. mleteho koriandu a prelisovaneho cesnaku, pridame maso
V míse promícháme všechny mouky. Každý obalíme v mouce a zplacatíme.
Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a V druhé misce vyšleháme bílky do husté pěny.
minut naprudko, občas zamícháme a přidáme drcený kmín Dál si pokrájíme papriku na proužky a dáme na maso,
stříkneme malinko oleje, do rozehřátého nasypeme lišky Do uvařených scezených těstovin zamícháme podušené lišky
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné lišky
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Uvařené lusky nakrájíme na kousky a smícháme s masem
brambory nebo na jemném struhadle nastrouháme a dáme do mísy V misce smícháme zakysanou smetanu, bílý jogurt, pažitku
Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky. Pokud by byla směs řidší, dosypat hrubou moukou.
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, tak 2 cm vysoké Poté přidáme hotové medailonky, citrony položíme na maso
knedlíky, vlastně půlky knedlíků, dáme péct na 5-7 min
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse.