závin z letních jablek

Oloupeme jablka, nakrájíme na koustky a polijeme citronem. Rozinky opečeme za stálého míchání na třetině

Ryba na víně se zeleninou

dejte do pekáčku s vyšším okrajem, přilijte víno

Závin s čerstvým špenátem

V misce dobře promícháme špenát, nivu, vejce a česnek a zbytkem vejce potřeme oba záviny i po povrchu.

Závin s chřestem a sýrem

Konce závinu dobře spojíme a stiskneme k sobě. Závin přeložíme na plech vyložený pečicím papírem,

Tvarohový závin s koprem

Umíchat tvaroh, ochutit, nanést na těsto, udělat závin

Sekaná s hořčicí a kmínem

Maso dejte do mísy, přisypte k němu strouhanku, cibuli tenkou vrstvou hořčice a posypte kmínem.

Hovězí oháňka na víně

krátce jej zarestujte, vraťte oháňku, přilijte víno

Omáčka s červeným vínem

tak, aby byla jíška zlatá a vypadala jako písek. Opatrně přilijte červené víno a pak po částech zašlehejte

Jehněčí plec na víně

Zalijte vínem a vařte, až se víno svaří na třetinu, Vraťte do hrnce maso a zalijte ho vodou nebo vývarem

Glogg (svařené víno)

Další den sceďte do čistého rendlíku, přidejte víno

Srnčí ragú na víně

Maso otřete a nakrájejte na kostky o hraně zhruba Přilijte víno ocet vývar aby tekutina sahala zhruba

Vepřové na víně a houbách

dáme předem namočené houby, na ně naskládáme plátky masa Okolo masa vlijeme víno, olej a podlijeme vodou cca

Jablečný závin s perníkem

Závin smotáme, přendáme na plech, pomažeme rozšlehaným

Jablečný bezlepkový závin

možno souvislá placka co se nebude moc trhat, na výšku Rozkrájené kousky závinu posypeme cukrem dle chuti.

Kachní prsíčka na víně

posypeme majoránkou a soľou, dobre ich votrieme do mäsa Necháme 30 min odstáť.

Jablečný závin bez kynutí

Do mouky uděláme důlek, vlijeme kvásek, přidáme špetku

Lístkový cibulový závin

Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo semínky

Masový závin s tymiánem

Hovězí na víně s brusinkami

Steak na červeném víně

Opepřete steaky. Rozpalte velkou silnostěnnou pánev s nepřilnavým povrchem a opékejte je 2–3 minuty bez

Vánoční svařené víno

Vodu svařte s cukrem přidejte skořici jalovec muškátový oříšek citron s hřebíčky a vařte deset minut

Popraskané brambůrky na víně

Brambory vsypte do vařící osolené vody a vařte doměkka (15–20 minut). Sceďte a vsypte zpátky do hrnce

BROSKVE A NEKTARINKY NA VÍNĚ

na hodinu do ledničky.Poté rozdělte ovoce do čtyř misek naaranžujte lístečky máty.Zalijte perlivým muškátovým vínem

Jahody v růžovém víně

Rozdělte je do vinných sklenic a přelijte vínem a likérem