Maso prošpikujeme takto připravenou slaninou a ke každému Podlijeme vínem, přidáme 4 stroužky česneku, čerstvý
Špenát nesmí být moc řidký, podle potřeby zahustíme jíškou Potřeme vajíčkem a posypeme kmínem.
Svaříme 1,5 kg cukru a 3,5 l vody necháme vychladnout a nalijeme na směs bezinek, citronu a rozdrobeného
, podlijeme polovinou červeného vína a 3-5 dl vařící zavařeninu a do vroucí směsi postupně vmícháme zbylé víno
Chleba otoustujeme, pomažeme burákovým máslem, obložíme plátky nakrájeného banánu a navrch položíme opečenou
cibuli, trošku posolíme přidáme vejce, polohrubou mouku malé placičky nebo kuličky na párátku.Podáváme k vínu
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené rohlíky namočíme v mléce, a přidáme k masu + dvě vejce
autora.Je to velice jednoduché - suroviny zmáčkneme v míse (na vále je to nepohodlné a mouka lítá na všechny
Těsto zpracujeme, tence rozválíme na 4 záviny, naplníme dám prostě osminku..tedy malé máslo, je to trochu míň
Rybí filety omyjeme, pokrájíme na porce, dáme do misky Podlijeme vínem, vložíme do předehřáté trouby na 180
Kuře rozporcujeme na menší díly, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme.Do pekáče dáme rozporcované kuře
Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, podlijeme vínem Směs rozložíme na mísu a na ni upravíme kousky kuřete
Přebranou a propláchnutou rýži dáme do čisté pětilitrové sklenice. Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout
Pak je osolíme, poprášíme moukou, vložíme do pekáčku Po chvilce porce přelijeme vínem a vypečenou šťávou
Očistěné, na plátky pokrájené houby a na kolečka pokrájenou cibuli podusíme doměkka v malém množství
V 200 ml mléka rozmícháme hrubou mouku, droždí, cukr přikryjeme a necháme v teple vykynout.Polohrubou mouku
Při pečení podléváme kuře bílým vínem (stačí levné Posledních 20-30 min. před koncem pečení přidáme do
Očištěnou rybu osolte, opepřete, posypte kmínem a osmažte Ke konci posypejte celým kmínem.
mrkev krátce povaříme společně s kostky papriky.Ve víně oleji necháme zesklovatět cibulku, česnek, přisypeme mouku