Do pekárny vložíme tekuté suroviny, poté sypké. Nakonec pekařské droždí. Pekárnu nastavíme na program
Vyválíme si listové těsto, pak na to dáme kečup nebo špenát, na to dáme šunku nebo Vysočinu a nato nastrouhaný
Zabalíme jako závin a potřeme vejcem (možné posypat strouhaným sýrem nebo kmínem, ale obejde se to i bez
Na dno misky nasypeme nadrobno rozkrájenou cibuli. Pak cukety odkryjeme, posypeme kmínem a ještě 1 minutu
Podusíme až je maso měkké. dle potřeby- kolik chceme omáčky, přidáme papriku, víno
Slávky propláchněte v misce s vodou. Zalijte vínem, přidejte sůl a pepř, vložte slávky,
Mouku dáme do mísy, přidáme rozdr droždí, cukr, 2 Necháme ještě 10 min kynout a pečeme Při 200°C 5 min
Postup: nátierku a múku v mise riadne premixujeme. Necháme v chladne odpočinúť. Na doske vyvaľkáme dva
spojem dolů uložíme zpět do pekárny - nejprve jeden závin , ten pomažeme mlékem a uložíme na něj druhý závin.
Jablka umyjte. Zbavte je jadřinců . Jablíčka nastrouháme. Pokud strouháme na el. krouhači, tak nemusíme
na polovice a každú zvlášť vyvaľkáme (budeme mať 2 záviny Stočíme do závinu, potrieme rozšľahaným vajíčkom a
Pak maso poprášíme hladkou moukou a otočíme pomoučenou Přilijeme víno a vodu s masoxem (vývar)-kohout musí
Pak je narovnáme na zapékací misky vymazané máslem. Potom podlijeme vínem a povaříme.
Do hrnca dáme víno, 1 dl vody, škoricu a klinčeky a Varíme asi 10-15 min, kým tekvica nebude jemne chrumkavá
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Na plát těsta položíme plátky sušené šunky
Tofu narežeme na malé kocky, polejeme sójovou omáčkou, jemne premiešame a marinujeme aspoň 1 hodinu.
Reveň oloupáme, nakrájíme na malé kousky, které vložíme plameni dusíme do chvíle, kdy začne měknout, asi 6 min
bujon, zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa. Když je maso měkké, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou