Květákový závin
sádle osmažíme nakrájenou cibulku, zasypeme drceným kmínem papírem, na 180°asi 25 min do růžova.
Srnčí na víně
a zalijeme červeným vínem - aby bylo maso ponořené Když se voda vydusí, zalijeme maso vínem, ve kterém
Svařené víno
Potom přilijeme červené víno, a kastrůlek odstavíme , aby se víno již dále nevařilo.
Králík na víně
kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a červeným vínem
Slaný závin
Žampiony oloupeme a povaříme ve slané vodě. Na pánvi na másle nebo oleji opečeme papriky nakrájené na
Pudingový závin
Z droždia, štipky cukru a časti mlieka urobiť kvasok. Otdeliť žltky od bielkov, bielky vyšlahať na hustu
Jablečný závin
Do velké mísy dáme špaldovou mouku s máslem a postupně Těsto rozválíme, naplníme a vytvoříme závin.
Jablečný závin
Potřeme žloutkem a dáme péct do trouby na cca 25 min Z uvedeného množství jsou 4 záviny.
Kuřecí závin
Kuřecí maso omyjte a osušte, osolte a opepřete. Záviny položte na plech a potřete rozšlehaným vejcem
Losos na víně
Filety lososa vložíme do misky a přelijeme bílým vínem Lososa vložíme do ledničky a necháme jej ve víně asi
Svařené víno
Do hrnce nalijeme jeden litr červeného vína. Víno vaříme za stálého míchání, dokud se nezačne tvořit
Jablečný závin
Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a
Slaný závin
míchání hlídám konzistenci těsta, pokud se lepí přisypu mouku Z této dávky vyjdou čtyři záviny.
Závin s bramborami
Smícháme zakysanou smetanu s tvarohem (víc tvarohu poprášených brambor, na to dáme smetanu, pak plátky uzeného masa
Perníkový závin
Z ingrediencí vypracujeme těsto a necháme 12 dní odležet. Pak postupně vyválíme na 4 díly, každý potřeme
Vánoční závin
Závin srolujeme pomocí utěrky. Po upečení ještě teplý závin potřeme zbylým máslem.
Vajíčkový závin
Na rozbalený plát listového těsta do tří čtvrtin šířky rozložíme slaninu, na ni dáme syrové listy baby
Chlebový závin
která má jeden kraj silnější, druhý kraj vyválíme víc Nádivka: Na oleji osmahneme krájenou cibuli, pak i maso