Chipsy z uzeného bůčku
Uzený bůček pokrájíme na co nejtenčí plátečky, posypeme špetkou pepře, sušeným česnekem a smažíme na pánvi
Špenát s uzeným masem
(podle chuti, spíš více) a na kostičky nakrájené uzené nebo mléko na začátku, ale je to pak dost řídké.
Paštika z uzeného lososa
Uzeného lososa natrhejte a vložte do robota s noži.Kopr Z jednoho jemně nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu
Zapečené brambory s uzeným
Oblanšírujte kapustu - vsypejte ji do vroucí vody Nahoru rozdrobte sýr.
Chowder z uzeného sledě
Máslo rozpusťte v hrnci a stáhněte plamen na minimum. Přidejte cibuli a opékejte až je hodně měkká, ale
Slavnostní uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe Vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou, povaříme
Rolky s uzeným lososem
Na každý plát položíme plátek šunky, na něj plátek sýra Orestujeme, zalijeme vodou tak, aby vznikla šťávička
Hnízda z uzeného bůčku
Švestky předem namočíme, potom je vypeckujeme a do vnitř vložíme půlky ořechů. Položíme na okraj plátku
Fazolová uzená omáčka
Uzené žebro dáme do hrnce a zalijeme vodou, aby bylo Vyndáme uzené žebro a koření.
Uzené s kysaným zelím
nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, česnek, kmín, sůl , pepř a majoránku, vmícháme sýr a mouku.Do vymazaného
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjte v hrnci zalijte vodou (pozor nesolte Chcete-li zkrátit dobu varu krup den předem nejlépe
Povidlová omáčka k uzenému
dozlatova a za stálého míchání zalijte trochou studené vody Podávejte k uzenému masu s bramborovým knedlíkem.
Delikátní uzené s čočkou
Uzená kolena namočte přes noc do studené vody a uložte Uzená kolena můžete uvařit dva dny dopředu.
Medové uzené s bulgurem
Bulgur přelijte v kastrolu 450 ml vody a osm minut Plátky uzeného opepřete a grilujte pět až šest minut