Kachnu omyjeme, osušíme. Uvnitř i vně potřeme solí.
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Přidáme cukr, sůl, víno a ocet.
Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme ze Poté přidáme celou skořici a podlijeme červeným vínem
Kachnu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme pěkně natřeme, polijeme vínem a trochou vody, přiklopíme
Přikryjte dobře přiléhajícím víkem. manévrů (včetně otvírání trouby nebo nadzvedávání víka
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Kachnu osolíme, pokmínujeme, potřeme olejem, podlijeme Podáváme s kachnou a knedlíky (dle chuti).
Směsí naplníme kachnu, dáme do pekáče, podlijeme a
Kachnu omyjeme, osušíme, a pokud je potřeba, obereme Kachnu osolíme a opepříme.
Kachní prsa a stehna nakrájíme na tenké plátky. V případě potřeby podléváme mírně vínem.
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř Vnitřek kachny vymažeme bylinkovou směsí a naplníme
Jablka oloupeme a vložíme do vnitřku kachny. Nakonec odklopíme víko pekáče a necháme zezlátnout
Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného Pečeme asi 7 hodin, poté kachnu zkontrolujeme, bude
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kachnu omyjte a osušte. Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji prolisujeme a prolisovaným česnekem potřeme celou kachnu
Kachní prsa očistíme a kůžičku nařízneme, lépe se výpeku nalijeme do menšího kastrůlku a podlijeme vínem
Na dno pekáčku dáme snítky rozmarýnu a celé stroužky koření pěti vůní a za stálého míchání přivedeme k
Omyté kuličky hroznového vína překrájíme na poloviny Vše zastříkneme balzamikovým octem, podlijeme vínem
Jednotlivá kachní prsa si nejprve vykostíme. Zastříkneme portským vínem a přivedeme k varu, poté
Kachnu očistíme, pečlivě osušíme a pořádně osolíme Zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme vínem.