Krůtí játra s anglickou a uzeným
Játra a anglickou nakrájíme na nudličky a uzené maso Prohřejeme, odstavíme a dochutíme solí.
Špagety s uzeným lososem a pórkem
zelených částí, stejně tak jarní cibulku, vše ale bývá už slaný - tedy pokud ho přidáte) a pak vše zalijeme
Papriky plněné černou čočkou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme šošovicu, osolíme, okoreníme a zalejeme
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku (ne moc tmavou), zalijeme studeným vývarem z uzeného a necháme povařit asi dvacet
Rychlá jemná pórková pomazánka
Tvaroh a majonézu našleháme na jemný krém, vmícháme Pomazánka je výborná s černým pečivem.
Závin s uzeným pstruhem a estragonem
Brambory slijte vsypte je do rendlíku s cibulovou Náplň rozložte na plát listového těsta a klasicky
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Rozmixujte všechny přísady. Plátky chleba nakrájejte na 3 cm široké proužky a podávejte k pomazánce.
Batátový krém s uzenou paprikou
Pak přisypte batáty, mletou uzenou papriku a chilli na něm kokosové lupínky s javorovým sirupem a uzenou
Bramborové placičky s uzeným lososem
Na velké pánvi rozehřejte olej i máslo a placičky postupně Velmi šikovná věc – potáhne pánev jemným filmem, na
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Připravte zelí. Podávejte se zelím, posypané mikrobylinkami.
Pikantní placičky z uzené ryby
Rybu mezitím zalijte mlékem v misce vhodné do mikrovlnné Asi pět minut smažte cibuli a zázvor.
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Maso vložte do hrnce s vodou uvařte doměkka a nakrájejte na kostičky. Housky dejte do větší
Černá zabijačková polévka (prdelačka)
osmahnutou cibulku a dochuťte utřeným česnekem se solí síto, nebudou v ní pak určitě žádné sraženiny.
Patatas bravas s uzenou paprikou
Brambory dejte do hrnce zalijte studenou vodou aby silnostěnné pánvi rozehřejte necelý centimetr silnou
Cuketová palačinka s uzeným lososem
Zalijte dvěma lžícemi palačinkového těsta a opékejte na každou palačinku trochu omáčky a obložte kousky uzeného
Pečené uzené kuřecí stehno
Do pekáčku dáme máslo, uzené kuřecí stehno a dáme Společně pečeme asi 30 minut, aby bylo uzené stehno
Šlehaná a jemná kuřecí sekaná
Mokrou rukou uděláme velkou šišku sekané. Vzniklou šťávu z alobalu nalijeme zpět k sekané do