Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Chvilku nechat odpočinout (aby mouka nabobtnala) a pak Vyzkoušet špejlí, zda jsou knedlíky vařené a těsto
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Dáme vařit vodu, cca 1,5 litru s kořením a zeleninou. Do vařící vody přidáme omyté maso a vaříme do
Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou
Zemiaky, ocistene a nakrajane na kocky, uvarime v slanej vode. V troche vody uvarime kyslu kapustu,
Středomořské brambory se šalvějí a černými olivami
octa, lžičky soli, půl lžičky pepře a pokrájených černých
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
vytáhneme, celé omažeme v pastě, dáme na tác zchladnout a pak
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený Do každého kloboučku dáme špetku uzené papriky, orestované
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného
Salát s uzeným kuřecím masem a hruškou
Přidáme nakrájené uzené maso a omytou, osušenou a jadřince
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu, kuličku uzeného sýra (podobné jako korbáčik) a kapary.
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
na kostičky nakrájenou cuketu a celer, podlijeme uzeným Podáváme s vařeným bramborem a uzeným jazykem nakrájeným
Pomazánkové duo - s lososem a s vařenou mrkví
pomerančovou šťávou a podáváme na plátcích bagety tence
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Plátky masa potřeme česnekem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Opečeme z obou
Vařená hovězí plec s Iberijským špekem
studené vody rozmíchanou lžíci hladké mouky a necháme takto Vhodná příloha je rýže nebo i opečené vařené brambory
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou kýtu a pozvolna ji uvaříme do měkka. Trochu
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
Touto směsí pak naplníme vydlabané brambory. Přisypeme pokrájené uzené maso, promícháme a na každou
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce vařeného
Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku
Okořeníme pepřem, drceným kmínem a podlijeme vývarem
Krkovice z pánve na medu a černém pivu
Plátky masa opláchneme, osušíme, na okrajích nařízneme a klouby na rukou mírně naklepeme. Z uvedených
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme