Vařené maso jemně usekáme, smícháme se syrovými vejci Touto směsí potřeme plátky vařeného celeru, srovnáme
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme na oleji. Dáme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou
Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem
Obě mouky promícháme s práškem do pečiva a solí, případně i s cukrem. Poté přilijeme mléko a umícháme
Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané čtvrtiny, neoloupaného hrubě pokrájeného česneku, drceného
Uzenou krkovici nakrájíte na plátky jak jste zvyklí Pak je rovnám do kastrolu nastojato na sítko na napařování
Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, zapékací misky, vršek potřeme olivovým olejem, posypeme uzenou
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Na nudličky nakrájíme bůček, papriku a cibuli na tenké odpaří a maso se začne malinko přichytávat, přidáme uzenou
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak lehký, pružný, na řezu se zlatými a hnědými tečkami lněných
Hrášek nasypeme do cca 3/4 litru vody, maximálně 50°C teplé a necháme rozmrazit. Přidáme dužinu z avokáda
K jedné straně dáme natvrdo vařená vajíčka bez špiček Pak přidáme 1/2 sklenice zeleninového leča a odkryté
Všechny takto upravené suroviny dáme do větší mísy Po upečení vyndáme z trouby, upečená uzená stehna ze