Slepičí vývar s kořenovou zeleninou
Poté scedíme na čistý vývar. obereme, zeleninu nakrájíme na kousky a vložíme do vývaru
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Poté polévku zcedíme a do čistého vývaru dáme nakrájenu
Křenová omáčka z hovězího vývaru
hotové jíšce za stálého míchání přiléváme studený vývar , přivedeme k varu a důkladně provaříme.
Levný vývar z vepřových odřezků
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Základní hovězí vývar s knedlíčky
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou Ty dáme těsně před dokončením vývaru do polévky a povaříme
Bohatý zeleninový vývar se zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Slepičí vývar s kapáním a zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme zpět do vývaru.
Rybí vývar - Banh Canh
Jako první si připravíme rybí vývar. Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu.
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
Poté scedíme vývar, maso nakrájíme na kousky, mrkev a petržel na kostičky a dáme zpět do vývaru.
Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
Příprava vývaru: Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme asi 3 hodiny, potom vývar přecedíme
Zeleninový vývar s jehněčím masem
Přidáme jehněčí a vývar a uvedeme do varu , pak zmírníme teplotu a mírným varem vaříme 10 minut.
Hovězí vývar s masem arozmarýnem
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Drůbeží vývar s karlovarským knedlíkem
Poté vývar zcedíme, přidáme nasekanou petrželku a do
Hovězí vývar s masem a zeleninou
Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme. Hovězí plátek omyjeme. Vše dáme do kastrůlku, zalejme vodou, přidáme
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Přidáme do vývaru společně s pepřem, novým kořením, Vaříme mírným varem dalších 60 minut.
Kuřecí vývar s pórkem a vejcem
Kuřecí vývar povaříme 10 minut s bobkovým listem a Pórek očistíme, nakrájíme na jemné kroužky, dáme do vývaru
Levný vývar z masoxu se svítkem
Masox i vývar ze zeleniny vzbuzují vydatnější vylučování
Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Domácí husí vývar s nudlemi
Poté vývar zcedíme, pokud chceme z kostí obereme maso a do čirého vývaru dáme nudle.
Kuřecí vývar s játrovým kapáním
cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar