Až maso změkne, vyndáme ho, vývar přecedíme a přelijeme Nakonec do polévky vložíme domácí nudle, vývar dochutíme
Přilijeme vývar a přidáme zeleninovou směs, osolíme , opepříme a přivedeme k varu.
Přivedeme k varu. Až se pěna přestane tvořit, zakryjeme vývar poklicí
Bulky rozřízneme, potřeme ajvarem, přidáme maso a naskládáme
Poté vyndáme, scedíme, uvaříme ve vývaru nakrájenou Na talíře dáme plátky masa, zalijeme vývarem a podáváme
Poté je přivedeme k varu a povaříme cca 40 minut, dokud Poté scedíme, osolíme a podáváme odvar.
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, přidáme nové okoření a vaříme a tuk sbíráme. Polévku
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Omytou slepici, nakrájenou zeleninu i s na jemno nakrájenou natí dáme do hrnce, přilijeme vodu, přidáme
přidáme maso z lososa, drcená rajčata a vše zalijeme vývarem
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Oloupeme cibuli, mrkev, petržel a očistíme
Papriky omyjeme a osušíme, vložíme je na 15 minut do trouby a pečeme, až nám na povrchu vyskočí hnědé
pomalu a za občasného míchání poté dusíme, dokud ajvar Hotový ajvar uchováváme zakrytý v lednici, kde bychom
list, hrnec přiklopte pokličkou a vše přiveďte k varu vývar silnější.
Je to ideální řešení, když zrovna nestíháte. vývar MANUÁL Do vývaru můžete zpracovat zbytky zeleniny,
Všechno maso, skelety, droby a koření dáme do hrnce a osolíme. Vaříme asi půl hodiny a poté přidáme zeleninu
Polévku vaříme mírným varem zhruba 3 – 4 hodiny. Knedlíky podáváme s hovězím vývarem.