Dušené vepřové se zeleninou
Osolíme, okořeníme a dusíme do změknutí. Mírně podlijeme a dusíme, dokud brambory nezměknou.
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. Ve druhé polovině pečení občas potíráme pivem.
Kuře s játrovou nádivkou
Během pečení kuře přeléváme výpekem. a podáváme ji s kuřetem a omáčkou.
Kuře s houbovou omáčkou
kmínem, přidáme oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli a vše
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Dušený bažant na víně
přelijeme koňakem, chvíli povaříme a pod pokličkou dusíme Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby
Dušené žampiony na cibulce
zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme žampiony, osolíme a dusíme Občas podléváme vařící vodou a dusíme, až jsou houby
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Sáčky černého čaje zalijeme 1,5 l vroucí vody. , plátky citronu, snítky máty, snítku rozmarýnu a dle
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Kuře s bramborovou kaší a cibulkou
Kuře posypeme kořením, podlijeme vodou a přidáme kousek Vše dáme na talíř a ozdobíme osmahnutou cibulkou.
Dušená dýně s mletým masem
Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy) Dle chuti dosolíme.
Špagetová dýně s hráškovou kaší
špagety). 400 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne , osolíme, okoreníme, podlejeme 3 lyžicami vody a dusíme