Dušené srnčí maso
v tomto základu rychle osmahneme, přikryjeme je a dusíme vývarem, přidáme koření, nastrouhaný chléb, ocet a dusíme
Kuře na sladkokyselý způsob
Vodu, kečup, cukr, worcestrovou omáčku, ocet a hořčici promícháme na jemnou omáčku. Osolíme, opepříme
Husí játra s rajčaty
oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji na rozpáleném husím a nakrájený česnek a dusíme asi 10 minut.
Dušené krevety s rýží
Vše lehce povaříme a necháme okapat. krevety, špetku cukru, pár kapek sójové omáčky a vše
Bramborová kaše s celerem
spolu s udušenými jablky do připravené bramborové kaše Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Kuře na salátových listech
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a rozdělíme na čtvrtinyy ,rýži, zeleninu a vše přelijeme šťávou z kuřete.
Kuře pečené s mákem
Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací
Paprikové lusky s rýží
Dusíme pod pokličkou asi 10 minut a pak odstavíme. Paprikové lusky naplníme hmotou a přiklopíme vršky
Dušené sójové plátky
Podlijeme a dusíme pod pokličkou do měkka. Během dušení podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou
Dušená rýže s hráškem
vývarem (1 díl rýže na 2 díly vývaru) a pod pokličkou dusíme Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
Ovocná kaše se smetanou
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme
Dušený telecí mozeček
opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou
Kuře v pikantním nálevu
připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete
Kuře s česnekovým máslem
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. kuře naporcujeme a podáváme s bramborami.
Kuře na pivu a cibuli
Kuře vložíme do tohoto základu a dusíme pod pokličkou Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Dušené ledvinky na slanině
drcený kmín a papriku, promícháme, podlijeme vodou a dusíme Podáváme s dušenou rýží.
Dušené jelení maso
opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme celý černý Zalijeme zbytkem vína a dusíme tak dlouho, až všechno
Bramborová kaše s kroupami
vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vmícháme ji do kaše
Husí prsíčka na česneku
česneku nakrájíme na proužky, obalíme v zázvoru a husí osolíme, vložíme na sádlo a za mírného podlévání dusíme
