Perfektní grilované kuře s provensálským kořením
Kuře zbavíme drobů, omyjeme studenou vodou a osušíme zapíchnutým do největšího kusu masa.
Maminčino kuře na kolínkách s játry a žampiony
restujeme a nepatrně můžeme podlít vodou, aby se nám vše Maminčino kuře na kolínkách s játry a žampiony podáváme
Dušená houbová směs s cibulí a slaninou
Vše krátce opečeme, opepříme a ochutíme mletým kmínem Teplotu snížíme a zvolna dusíme za občasného míchání
Zapečené hermelíny s bramboro-mrkvovou kaší
Na kaši oloupeme brambory a mrkev a dáme povařit do Vodu slijeme přidáme máslo a mléko dle potřeby a směs
Kuře s nádivkou z červeného zelí a brambory
Celé kuře omyjeme a připravíme tak, aby se dala do Až bude nádivka hotová, vložíme ji do kuřete a dáme
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou
Kuře naporcujeme, vykostíme a maso pokrájíme na tenké drobně pokrájenou (předem uvařenou) zeleninu a cibuli, vše
Bylinková bramborová kaše s chutí česneku
Jakmile větší kusy brambor zmizí, rychlost zvýšíme Kaši vyšleháme dohladka.
Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
Kuře zmáčknuté do ‚motýlka‘ posaďte na stroužky, potřete Po upečení potřete olejem kuře.
Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím
Z hus odkrojte stehna, osolte je, okmínujte a vložte kůží dolů do zapékací mísy.
Pečené jarní kuře s bylinkovým pestem
Kuřátkům opatrně uvolněte kůži na prsou a do vzniklého do břišních dutin – do větších můžete dát čtvrtky dvě
Krupicová kaše z espumy s pečeným ananasem
Do hlubšího talíře vyskládejte ananas, nastříkejte kaši
Bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Očištěné kuře naporcujte a osolte klasickou jemnou Vložte kuře, nakrájené mrkve, petržel a cibuli.
Dušené krůtí kousky s bílým chřestem
Pak vmíchám mouku, vše osmahneme, podlijeme vývarem , vložíme opečené maso a zvolna dusíme doměkka.
Koláč na Tři krále - o krok dále
Co upéct na Tři krále? No přece tříkrálový koláč! Předehřejte troubu na 220 °C. Smíchejte ingredience
Husa na pomerančích s kořením pěti vůni
Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého Brambory dejte do trouby k huse.
Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Husu důkladně ze všech stran osolte – sůl se snažte Když je maso poloměkké, husu obložte zbylými jablky
Tortilly s trhaným kuřetem v rajčatové omáčce
Do omáčky vložte očištěné maso a vše vařte pod pokličkou
Vylepšená bramborová kaše se sýrem a slaninou
Nejlépe se na kaši hodí brambory typu C. Tak bude mít kaše hladkou konzistenci.
Kuře smažené v tempuře se sladkokyselou omáčkou
omáčku smíchejte se sezamovým olejem a nalijte na kuře deset minut stát.
Kuře se slaninou a omáčkou z bílého vína
Zvyšte plamen a kuře z obou stran opečte dozlatova. do trouby, občas kuře polijte šťávou z pánve.