Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
Zprudka v ní opečte kousky kuřete i s kostmi. Dosolte dle chuti a zasypte obraným masem.
Těstovinový salát s avokádem, kuřetem a jahodami
Postup Uvařte si těstoviny a následně propláchněte studenou vodou. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky
Kuře marinované v kefíru s rajčatovou salsou
Vše přikryjte potravinářskou fólií a dejte na jeden Přidejte podle chuti nasekané chilli a vše důkladně
Pečená krůtí stehna s dýní Hokkaido
Omytou a očištěnou dýni nakrájíme na menší kostky, Servírování Krůtí maso podáváme s dušenou zeleninou
Dušené vepřové kostky na červeném víně
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje Podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou přibližně
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Husu nakmínujeme a osolíme (sůl vmasírujeme do kůže
Dušený králík na víně se švestkovou omáčkou
Dušený králík na víně Králíka omyjeme, vykostíme, kosti Pod pokličkou dusíme ještě asi 30 minut za občasného
Dušený králík s opečenou cuketou a bagetou
Dušený králík Králíka omyjeme, očistíme a vykostíme Osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme na mírném
Krůtí kari s dušenou rýží basmati
Dušená rýže Suchou rýži vložíme do hrnce vhodného do Dušenou rýži podáváme v samostatné misce.
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Podle potřeby přiléváme během dušení zbývající vývar
Konfitované husí prso s lokšemi a špenátem
Postup přípravy Naložení masa: Husí prsa očistíme , na pravou stranu servírujeme rozpečenou porci husy
Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Postup přípravy Přípava masa (cca 120 minut): Husí TIP KUCHAŘE: Při pečení husy je dobré ji nejdříve péci
Grilované baby kuře s citronem a tymiánem
Grilované baby kuře s citrónem a tymiánem Odštěpky spolu s kuřetem, rajčaty a cuketou.
Pečené vykostěné kuře se žemlovou nádivkou
Kuře Kuře omyjeme a začneme vykosťovat tak, abychom neporušili kůži.
Gratinovaná dýně s tymiánem a sýrem ementál
Dýně Dýni oloupeme škrabkou na brambory, překrojíme Gratinovaná dýně Dýni přendáme do zapékací mísy, zalijeme
Dušený králík s červeným vínem a švestkami
Dušený králík Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme potřeby přiléváme teplý vývar nebo vodu i v průběhu dušení
Pečené královské kuře s jarní zeleninkou
Mašlovačkou potřete směsí celé kuře. Nohy kuřete svažte potravinářským provázkem.
Pečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní
Plnou část dýně pokrájejte na 1cm kostky. Minutu promíchávejte a duste.
Bio polentová kaše s restovanými houbami
Během restování hub v druhé, hlubší pánvi přiveďte Polentovou kaši rozlijte do talířů, navrch naneste
Ovesná kaše s jablky, medem a vanilkou
Přidejte med a opékejte další minutu až dvě, dokud Ovesné vločky, mléko, 250 ml vody a vanilkový lusk
Dušená vepřová kýta na španělský způsob
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Vlijte vývar a 2 hodiny duste na mírném ohni.