Thajská kokosová polévka s kuřetem a houbami
Thajská kokosová polévka s kuřetem a houbami je velmi
Náhodný oběd ze zbylého pečeného kuřete
nakrájíme maso z pečeného stehna (nebo jiné zbylé části kuřete Osolíme a opepříme dle chuti.
Dušené vepřové à la ražniči
zalijeme vývarem (jen tak nad maso) a dusíme pod poklicí Když je maso měkké, omáčku zahustíme dle potřeby troškou
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit Dochutíme dle chuti.
Těstoviny s tresčími játry a máslovou dýní
jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Takto připravené kuře dáme do pekáčku a na dno dáme Pečeme podle velikosti kuřete tak hodinu na 180-200
Kuře na víně se slaninovými závitky se zelím
Na plátky slaniny rozdělíme zelí a svineme do závitků. Kuřecí čtvrtky omyjeme, osolime, opepříme a posypeme
Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem
Kuře celé stáhneme z kůže ( kdo má rád, může nechat Během pečení kuře poléváme smetanou.
Kuře po myslivecku (Pollo alla cacciatora)
Kuřecí stehna rozdělte v kloubech a rozřízněte na dvě
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme
Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka
rostlinného mléka rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vše Je-li kaše příliš hustá, zředíme ještě trochou rostlinného
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme Zeleninu necháváme stále na dně, nemícháme ji, otáčíme
Pohanková kaše se sušenými švestkami a skořicí
Před podáváním přidáme do kaše pokrájené sušené švestky
Rychlé citronové kuře s chilli ocáskem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, dáme do misky, přidáme citr. šťávu, sůl, pokrájenou
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále Ke konci dušení případně podlijeme vývarem, do požadované
Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší
, pepř, sůl a vymícháme do konzistence bramborové kaše které dáme na kotlety a na to navršíme bramborovou kaši
Zelený květák s bramborem dušený v zakysance
Květák a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí
Krupicové noky (např.ke kuřeti na paprice)
Na noky: V misce ušlehejte máslo se špetkou soli a vejcem do pěny a postupně vmíchejte krupičku a smetanu
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou Vše promícháme a přidáme nasekanou petrželku a bazalku
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
Stehna rozdělíme v kloubu, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ve směsi oleje a másla ze všech stran
Kuře (slepice) na paprice v pomalém hrnci
Kuře opláchneme, rozčtvrtíme a nasolíme ze všech stran Přidáme kousky kuřete a ještě tak 1/2 hodiny necháme
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou