Následně husu párátky uzavřeme. Husu vložíme do pekáče prsy dolů, podlijeme vodou a
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme, vodu slijeme. Brambory rozmačkáme, přidáme žloutky, máslo a
Rozšťouchejte je, přidejte máslo a teplé mléko, vyšlehejte v kaši Podávejte s bramborovou kaší.
Ve vývaru rozmícháme zavařeninu a přilijeme ho ke kuřeti Kuře naporcujeme a přelijeme omáčkou.
Přisypeme polentu a mícháme, dokud kaše nezhoustne. Na druhé lžíci oleje usmažíme volská oka, která také
Kaši servírujeme do misky, sypeme kakaem, zdobíme malinami
Mrkev si oškrábeme a v kuchyňském robotu nastrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme nadrobno, co nejvíce
Pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni vody smícháme s medem a octem, stehna položíme na dýni
Mícháme, dokud nezískáme kaši. Kaši servírujeme do misek.
Husu do pekáče vkládáme prsy nahoru. A celou noc se o husu nemusíme starat.
Dýni omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a poté Zatímco se dýně peče, připravíme si dip.
papírem vyložený plech a pečte na 180 °C, dokud není kuře
Důkladně omyjeme dýni, zbavíme ji nečistot a nepěkných Do hrnce dáme nakrájená rajčata a dýni, zalijeme pomerančovou
a to včetně míst pod kůží a uvnitř. Kuře v ní restujeme 30 minut.
Smíchejte 4 lžíce oleje, ocet, pepř a sůl ve větší misce a metličkou pořádně vyšlehejte. Z mírně předvařených
Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Džus podle potřeby osladíme a zředíme vodou.