Nastavovaná kaše se liší recept od receptu – může se podobat šťouchaným bramborám i hladké kaši.
Kuře smočte v limetové šťávě a kůře, pepři, oleji a dejte trochu omáčky guacamole, salátu, opečeného kuřete
zázvor, cibulku, pomerančovou kůru a nakonec i celé kuře Kuře velmi opatrně vyjměte z nálevu, dejte na rošt
na pečicí plech a pečte asi 20 minut tak, aby bylo kuře Servírujte s kaší, zbytkem kořenicí směsi a citronovými
Kuře osolte opepřete a posypte jalovcem a kořením na Kuře vyjměte a dejte stranou.
Kuře, citron, olivy, chorizo, česnek, kuřecí vývar Pečte, dokud není kuře měkké.
Kuře omyjte, osušte, potřete olejem, osolte a opepřete C.Šalotky nasekejte, řapíky celeru pokrájejte na plátky a vše
kořením podle chuti (já dávám zarovnanou pol.lžíci) a vše Aby se nám zázvor nepřichytával na pánev podlijeme vše
rozehřejte ve středně velké pánvi, vsypte cibuli, dýni zlátnout, což by mělo trvat zhruba deset minut.
Vylovte je děrovanou naběračkou a jezte s dušeným zelím Přiklopte a duste doměkka – aby bylo zelí ještě lepší
Na velké pánvi smažte na oleji dvě minuty česnek, cibuli Přimíchejte kuře nakrájené na kousky, vsypte rýži.
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na menší kousky a osmahneme rajčatový protlak, zalijeme vývarem z kostí, osolíme a dusíme
Přisypeme nahrubo nastrouhanou nebo na kostky nakrájenou dýni Podlijeme horkou vodou, jemně osolíme (raději méně)Dusíme