Kuře si nasolíme den před plněním. kuřete zašijeme nebo zpevníme kuchařskou jehlicí.
patizony pokrájíme na větší kostky, aby se nerozpekly na kaši troubě na 200 stupňů 40-45 minut, pak odklopíme, kuře
Nejdříve pečlivě vykostíme kuře. Promícháme a vložíme kousky kuřete a zprudka orestujeme
Na dno pekáče poklademe plátky syrových brambor, vrstvu mražené zeleniny, posypeme arabským kořením a
Maso dusíme 1,5 hod. a podléváme zbylým vývarem. Vše přidáme k masu a dusíme dalších 30 minut.Maso a
Maso musí být z jednoho kusu dobytka a stejného druhu Vývar bude sloužit k podlévání až ve fázi dušení masa.Veškeré
a vyšlehame hladkou bramborovou kaši.Bramborovou kaši rozdělíme do zapékacích misek a do každé porce uděláme důlek
Potom vyndejte kaši z mikrovlkny a vmíchejte všechny Kaši dejte zpátky do mikrovlnky a vařte na plný výkon
Vymačkané citrusy vložte do pekáče ke kuřeti. vypečenou šťávou, až bude kuře hezky zlaté.
častého míchání necháme oddělit a osmažit, pak přidáme dle dusit do změknutí květáku na skus.Podáváme s rýží,
proužky nakrájené papriky, rajče a lžíci pokrájených černých Stehna vrátíme do pánve, přikryjeme a dusíme bez míchání
Kuře celé směsí potřeme a dáme do pekáče, nebo římského Kuře můžeme podávat také s rýží a bílou omáčkou.Kuře
Na másle zpěníme cibuli, omyjeme a osolíme kousky kuřete Pod každý kousek kuřete dáme slaninu,přidáme koření
Vařte, dokud se suroviny nespojí v hustou kaši, trvá to asi dvě minuty od bodu varu.Tip: Rýžová kaše je
nechceme, přišli bychom o tu nejlepší chuť.Během dušení na kaši.
Kuře osolit, opepřit, trochu grilovacího koření, položit Poté odkryté cca 30 minut dopéct, jednou za 10 minut kuře
Římský hrnec namočíme do studené vody podle návodu na cca 15 minut. Mezitím omyjeme brambory, necháme
Vše kromě kuřete smícháme dohromady a promícháme s květákem, oloupanými bramborami, mrkví a cibulí - vše
Znovu orestujeme a pak zalijeme vodou a necháme dusit Servírujeme na předem uvařené mušle a sypeme strouhaným
Kuře rozsekneme na 4 díly a opečeme na veliké hluboké Vložíme zpět obrané kuře, přidáme 2 lžíce brandy a