Kuře Arabica s cizrnovou rýží
Měkké a zlatavé kuře vyjmeme a udržujeme v teple. Přidáme koření a sůl, zalijeme vodou a dusíme dle návodu
Tvarohový koláč s dýní a pomerančem
Dýni pokrájet na větší kostky, osmahnout na másle zlatohněda, zalít pomerančovou šťávou a pod pokličkou dusit
Lehce pikantní kuře na švestkách
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Kuře pak pečeme v troubě vyhřáté na 180°C (nebo podle
Špagetová dýně s arašídovou omáčkou
Špagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme Mezitím, co se peče dýně, si připravíme omáčku.
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší
Pečená dýně s uzeným masem
Mezitím dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na menší o chvilinku déle, až bude lehce opečená.
Dušené fazolky s rajčaty a bramborami
zemiaky, narezanú fazuľku, podlejeme vodou, dosolíme a dusíme paradajky, na kolieska narezanú klobásu a ešte 10 minút dusíme
Dhal z červené čočky s dýní
tadka nebo tarka) zasypeme propláchnutou čočkou a dýní i čočka změknou a vytvoří hustou kaši.
Dušená krůta s hráškem a mrkví
Maso v celku podlijeme vývarem, osolíme a ochutíme bylinkami. Vaříme téměř do měkka. Přidáme na kolečka
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
Maso osolíme a okořeníme paprikou a zázvorem. Do pekáče nakrájíme papriky a cuketu, přidáme maso a malinko
Amuse-bouche z listového těsta
Do druhé poloviny koleček vkrojíme vnitřní kolečko Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme bílým a černým
Špagetová dýně s mletým masem
Cca 800 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne, ktorý Potom nalejeme šťavu, osolíme, okoreníme a zakryté dusíme
Dušená červená řepa s bramborami
cibuli, podlijeme vývarem, osolíme a pod poklicí dusíme Dále dusíme do změknutí.
Kuře na paprice se smetanou a těstovinami
Kuřecí čtvrtky omyjeme, rozpůlíme na dvě části (vznikne Necháme dusit pod pokličkou min. 30 min.
Kuře v mandarinkách (pro Janu R.)
česnek nakrájíme, smícháme a nandáme jako nádivku pod kůži omáčku, povaříme, necháme vystydnout a tím budeme kuře
