Lahodné kuře-pečené v marinádě
s marinádou a tu lžící přelíváme porce kuřete, aby bylo přikryté a necháme do druhého dne marinovat v
Pečené kuře na zelí s jablky
Jablka očistíme a jedno nastrouháme na hrubo, druhé nacpeme dovnitř kuřete.
Bramborová kaše s růžičkovou kapustou
Kel a zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a popučíme, prípadne rozšľaháme spolu so
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka
Špaldové kernotto s dušenými jablky
Kernotto zalijeme vodou a dáme vařit do měkka. Po několika minutách přisypeme sušené mléko - vytvoří
Hovězí dušené v česnekové kapustě
Malinko orestujeme, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka přidáme nakrouhanou kapustu, kterou malinko podlejeme a dusíme
Býčí žlázy dušené v zelenině
V kastrůlku si ve vařící vodě rozpustíme dle návodu Po 15 minutách dušení ke žlázám přidáme rajče, odložené
Dušená hovězí líčka na jalovčinkách
Maso jsem si osolila, opepřila a potřela trochou hořčice. V tlakovém hrnci jsem si rozpálila olej a
Losos na másle s bramborovou kaší
Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané Lososa omyjeme a očistíme od kůže (já ji nenechávám
Pikantní dušená plec s jablky
Maso přendáme do hrnce, ve kterém se bude dusit. Přidáme víno a dusíme.
Tatarská omáčka z dýně nebo cukety
Vše dáme do hrnce a společně vaříme. Potom vše rozmixujeme, nalijeme do skleniček a sterilizujeme
Kuře v lehké podmáslové omáčce
Po krátkém opečení zalijeme vše vývarem, vrátíme kuře Omáčku dochutíme dle chuti cukrem nebo citronovou šťávou
Pikantní vepřové na zázvoru dušené
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při dušení Kdo nechce zahušťovat, nemusí.
Okaté fazole se špenátem a dýní
Listový špenát a kousky dýně necháme podusit s troškou vody, až než dýně změkne (hokkaidó měkne rychle).
Perníková dutá vajíčka i s překvapením
Upečeme podle formiček vajíčka, necháme vystydnout, aby šly krásně k sobě. Strany ustrouháme na struhadle
Sumeček africký s brokolicovou kaší
pekáčku lehce potřeba olivovým olejem, vyskládala tam kusy Zároveň jsem si dala ohřát mléko na kaši.
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Kuře očistíme, nasolíme (i uvnitř), okořeníme a posadíme Kuře poklademe kousky másla, zaklopíme a pečeme cca
Pečené kuře s houbovými knedlíky
Přidáme houby a vše dobře opečeme. Rozložíme je na plech kolem kuřete a vše společně pečeme
Provensálské dušené vepřové řízky
Pak tak v polovině dušení přidáme, ještě trochu provensálského , nastrouhanou mrkev a pórek nakrájený na měsíčky-dusíme
