Kuře posypeme kořením a osolíme. Kuře přendáme na talíře a naporcujeme.
Kůži na stehnech opatrně prsty nadzvedneme (u kuřete kůže u prsou a stehen).
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky. Rozehřejeme olej a restujeme maso, aby bylo ze všech stran zatáhnuté
Porce kuřete osolíme, brambory nakrájíme na půlkolečka Vše přelijeme připravenou směsí, pokapeme medem.
Kuře umyjeme, dočistíme podle potřeby, bylinky na Máslo vetřeme na prsou pod kůži a celé kuře jím rovnoměrně
máslo, trochu soli a za stálého míchání svaříme na kaši Kaši na talíři sypeme mletou skořicí.
Kuře rozdělíme na čtvrtky, porce masa osolíme, opepříme , přidáme bobkové listy, drcený kmín, zamícháme a vše
Dosolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 45 minut Ozdobíme petrželkou a sezamem a podáváme s bramborovou kaší
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a potřeme rozehřátým máslem. Vložíme do vymazaného pekáčku a okolo nasypeme
Kureci kousky omyjeme, osusime, zbavime kuze a ze Dle potreby prisolime a posypeme drcenym peprem.
Je-li třeba, můžeme přidat trošku vývaru (dvě, tři Vše dle vlastní chuti.
Kuře naporcujeme na čtyři díly, přičemž vyřízneme “ a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Kostky masa osmažíme na pánvi s trochou oleje, osolíme, opepříme, přidáme krájenou zeleninu a ještě
odvaříme připečenou šťávu a podlijeme jí plátky při dušení Při dušení plátky obracíme a podléváme malým množstvím
Smíchat ingredience na marinádu, omytá kuřecí prsa v ní obalit a marinovat alespoň 1 hodinu, lépe víc
být, ale pak dusíme déle), zalijeme trochou vody a dusíme cca 15 minut.
Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a
skleněnou poklicí a v MT při plném výkonu 3-4 minuty dusíme mouku a při polovičním výkonu ještě asi 2-3 minuty dusíme
Doba pečení záleží na troubě a na stáří dýně, obvykle Upečenou dýni pomocí vidličky vyšpagetujeme“, vlákna
Do pekáčku dáme dýni nakrájenou na kousky, cibuli Směs přidáme k dýni a cibuli a společně promícháme.
mléka, pudinkového prášku, vloček a krupičky uvařte kaši Kaše by neměla být úplně tuhá, měla by být ale uvařená
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, i bramborová kaše.