Kurča rozdelíme na 4 časti. Na spodok pekáča si položíme nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny
Necháme povařit (měla jsem to dost suché, když se šťáva Jako příloha je vhodná dušená rýže a nakrájené kousky
Podlijeme vývarem, a necháme dusit. Dusíme do měkka cca 45-60 minut.
Do 2 ohnivzdornych Pyrexovych polokulovitych misek nalijeme piskotove testo a upeceme. Po uplnem vychladnuti
Všechny suroviny vložíme do misky, promícháme a rozdělíme do dvou sklenic. Dáme do lednice a necháme
Kuře omyjeme, posolíme ze všech stran a položíme do Na pánvi rozpustíme špek a kuře jím polijeme.
Rozehřejeme na pánvi větší kus másla a steaky zprudka přilijeme trochu mléka, nasolíme a mixujeme dokud kaše
zalijeme menším množstvím vody, osolíme, okmínujeme a dusíme Vše ještě podusíme, až je zelí měkké.
Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti). Poté je nasypeme do 1.5-násobku
podlijeme vývarem (lehce nad uroveň masa) a pod pokličkou dusíme Podle potřeby dále podléváme.
Mezitím si nakrájíme dýni na kostičky a po 20 minutách Vše nalijeme na předvařenou rýži, posypeme skořicí
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím dyňu cca 20 minút, od syčania ventilu, vypnem
ledvinky, pepř, kostku masoxu a za mírného podlévání dusíme ledvinky zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou, dle
Celer oloupeme a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka. Pak necháme zchladnout a nakrájíme na kostičky
slijeme do jiného kastrůlku pro případ dalšího naředění kaše krkovičku (tu, kterou jsme ohřívali v troubě) a hrachovou kaši
Pohanku a ořechy dejte do misek, zalijte vodou a nechte přes noc nebo nejméně jednu hodinu máčet. Slijte
Pak si dáme do pekáče máslo, na něj kusy masa, které Pak maso otočíme, podlijeme vodou tak, abychom měli dost
Podlejeme mliekom a dusíme 10 minút. Omáčky musí byť len toľko, aby zelenina nebola ňou