začněte předehřívat na 200 stupňů a vezměte si k ruce Položte je na bramborovou vrstvu, pochopitelně kůží
Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně vymícháme na hladkou kaši.
Do malého hrnce nasypeme všechny sypké ingredience a promícháme.Zalijeme mlékem a za občasného míchání
Kuře pokrájejte na tenké plátky i s kůží. Avokáda podélně prořízněte, rozdělte zakroucením na dvě
V rendlíku přiveďte na středním ohni k varu quinou s vývarem, pak oheň zmírněte. Přiklopte a zvolna
Dýni oloupejte a oddělte kulatou část od protáhlé. Pánev přikryjte a nechte 2 minuty dusit.
Na pánev dejte 3 lžíce oleje, cibuli, cuketu a vše z jedné strany a pak i z druhé, tak aby kuře nebylo
Na oleji osmažte kuře do zlatohněda. pekáči přelijte a pečte asi 30 minut, dokud nebude kuře
vařte 10-15 minut, až bude rýže uvařená a vytvoří se kaše polovinu rozmixujte. vmíchejte do uvařené rýžové kaše
Kuřecí stehenní řízky nakrájejte na zhruba 2 cm velké kousky. V misce prošlehejte bílek a přimíchejte
proužky červené papriky a vařte asi 15 minut, až bude dýně pokapané olivovým olejem a posněžené čerstvě namletým černým
Kuře vložte do uzavíratelného igelitového sáčku. Smíchejte všechny ingredience na marinádu a kuře jí
Víno promíchejte s protlakem, zalijte směs v pánvi a vše Omáčku pak nalijte do pekáče na maso a pokračujte dle
Kousky kuřete opečte ze všech stran na rozpáleném grilu Kousky kuřete podávejte s opečeným citronem, pitou,
Pečte asi 45 minut, dokud nebude kuře propečené. Před podáváním poprašte kousky masa čerstvě namletým černým
rozporcované na kousky a zbavené kůže. Z pekáče vyjměte kousky kuřete, dejte je stranou a
vše dle vlastní chuti a množství patizonu. Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!)