Zelíčkové kuře
Na to položíme omyté kuře, rozříznuté na více dílů, nebo pouze na dvě poloviny, řezem dolů.
Pratchýnino kuře
Kuře naporcujeme na malé porce. zapékací mísy, na to naskládáme osolené a opepřené porce kuřete
Kuře Adobo
Dle potřeby promícháme (cca každých 5 min). Můžeme přidat česnek, pepř a sůl dle chuti.
Kuře v zelí
Pekáček nebo jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným zelím a na něj kolečka cibule.Kuře rozdělíme
Kuře s pomerančem
Kuře rozčtvrtit, osolit s rozumem, pomazat máslem a V troubě kuře podléváme bujonem, asi v polovině pečení
Kuře na jablkách
Přiklopené pečeme asi hodinu a půl, dle velikosti kuřete Občas promícháme a přelijeme kuře šťávou.
Kuře na hořčicích
Vše kromě kuřete, másla, slaniny a Halali nahazíme Jemně oddělíme kůži na kuřeti tak, aby nám vzniklo
Kuře na pivě
cibuli nakrájíme na kostičky- kuře naporcujeme- cibuli - podlijeme 1 sklenici piva- dusíme doměkka- ve 2.
Dušený hrášek
Na rozpuštěném másle s olejem orestujte na měsíčky pokrájenou šalotku a slaninu, až šalotka začne zlátnout
Kuře po sečuánsku
Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout Vyndejte kuře z pánve, vhoďte do ní uvařené nudle a
Fritované kuře
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. přivedeme k bodu varu, ale nevaříme.Ufritované kousky kuřete
Kuře na víně
Očištěné a omyté kuře osolíme, potřeme máslem a podlijeme Upečené kuře vyjmeme na nahřátý talíř.
Kuře Florentin
Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčkou poléváme usmažené porce kuřat.
Baskické kuře
Stehna rozdělíme v kloubu na dvě části. pokrájenou klobásu, necelou lžičku lístků tymiánu a dle
Nadívané kuře
sníh ušlehaný z bílků, podle potřeby strouhanku a vše Potom kuře obrátíme a za častého potírání máslem a
Středozemní kuře
dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechny porce kuřete Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Pivní kuře
Kuře opláchneme, osušíme a osolíme. Těsně před dopečením posypeme kuře nejprve strouhaným
Tatranské kuře
Uděláme bramborákové těsto a v lívanečníku usmažíme malé bramboráčky. Mezitím připravíme masovou směs