Kuře v sýru
Kuře naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných dozlatova asi půl hodiny.Podávejte s bramborovou kaší
Kuře na rumu
Ná pánvi rozpustíme slaninu a kuře jí polijeme. Kuře obložíme máslem, kousek dáme i dovnitř kuřete
Dušené jehňátko
Rozehřejeme troubu na 160 °C. Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme jehněčí, dokud není slabě hnědé.
Kalifornské kuře
Kuře rozdělit na 4 porce, které povaříme v polévce. Nejlepší příloha: hranolky nebo bramborová kaše.
Husí játra
Omytá celá husí játra vložíme na půl hodiny do studeného papriku, promícháme, vložíme játra a přikrytá pomalu dusíme
Pomerančový džus
Očištěnou mrkev nakrájíme také a vaříme vše v 1 l vody Zvlášť svaříme 4 l vody, necháme vychladnout a vše
Kuře Moutarde
Kuře naporcujeme - nesolíme, dáme do pekáčku a pokapeme s hořčicí (dva stejné díly), přibližně 2x2 dcl a kuře
Božské kuře
vymažte lehce máslem, vložte do něj kuře či stehna - tak 60-90 minut při teplotě 180 °C.Podává se s kaší
Kuře žiguli
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a dáme péci do pekáčku. Podlejeme troškou vody. Nivu nastrouháme na jemném
Kuře po etiopsku
Přikryjte pokličkou a duste velmi dlouho do změknutí Jakmile je kuře měkké, přidejte vodu na omáčku.
Kuře na houbách
Kuře osolíme dáme do pekáče a zasypeme houbami tak, Pečeme asi hodinu (dle velikosti kuřete) občas podlijeme
Kuře po Farsku
Čtvrky kuřete stáhneme z kůže, osolíme a obalíme v Podáváme s bramborami nebo s bramborovou kaší.
Křupavé kuře
Vejce rozšleháme s kari a grilovacím kořením. Přidáme špalíky, promícháme a necháme asi 30 minut odležet
Mexické kuře
Smícháme všechny ingredience na marinádu a dle chuti osolíme a opepříme, a vložíme do vymazaného pekáčku kůží
Divoké kuře
Kuřecí čtvrtky posypeme kořením na divočinu a osolíme. Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka