Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme Jakmile je maso měkké vyjmeme a omáčku dochutíme cukrem
C a dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme maso
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar prolisovaného česneku připravíme marinádu do které vložíme maso
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Na pánvi rozpustíme polovinu másla a maso opečeme.
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými ve vínu
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s kořením a necháme Přidáme maso a osmahneme.
nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno Do vzniklé směsi maso naložíme alespoň na 2 hodiny.
nakrájenou cibulku a přidáme nasolené a trošku opepřené maso Přidáme hroznové víno a dusíme asi 20-30 minut.
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Na maso dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v
česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso marinádu se snažíme dostat také do naříznuté části masa
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného Hotové maso podáváme s šťouchaným bramborem.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Pak zalijeme vývarem a vínem, osolíme a opepříme a