Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech stran, maso Vyndejte z trouby, nechte asi 2 minuty stát, teprve pak maso
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Poté naplníme uzevíratelné, čisté sklenice a uzavřeme
V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme. Měkké maso vyjmeme a po zchladnutí rozkrájíme na porce
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Po upečení maso vyndáme z pekáče a dáme stranou do
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme.
Plátky masa, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
C a dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do a pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno
osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca rozehřejeme polovinu másla s olejem a plátky na něm opečeme cca
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.