Pak přilijeme víno a necháme přejít varem. Maso nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1,5 cm, naklepeme
Maso důkladně naklepeme, jablko zbavíme jádřince a Plátky masa s náplní pak svineme do závitků a spíchneme
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem Potom maso vytáhneme, dáme na pánev s trochou rozehřátého
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Pak plátky masa zavineme a spíchneme párátky, případně
maso. Když maso zesvětlá, poprášíme ho mletou sladkou paprikou
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou. Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme
Pak maso potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na Hotové maso osolíme a nakrájíme na tenké plátky.
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu
Vepřové a uzené maso nakrájíme na plátky, které osolíme Na jehly napichujeme střídavě všechny druhy masa a
Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, položíme Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji,
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Pak zalijeme vývarem a vínem, osolíme a opepříme a
stranou, zbytek nasekáme, přidáme asi 200 g mletého masa Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Maso do této marinády naložíme a necháme odležet alespoň Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso Recept a foto: Jana Hamalová
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně Plátky masa grilujeme z každé strany asi 10 minut.
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme Pečeme dalších 45 minut až je maso měkké.
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme V kastrolu si rozpálíme olej, maso na něm rychle opečeme