Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
a odložíme stranou do ledničky, nejlépe na jeden den Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno Do vzniklé směsi maso naložíme alespoň na 2 hodiny.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme maso
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar prolisovaného česneku připravíme marinádu do které vložíme maso
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Na pánvi rozpustíme polovinu másla a maso opečeme.
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými ve vínu
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Maso dokud nezměkne.
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme Jakmile je maso měkké vyjmeme a omáčku dochutíme cukrem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do a pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso
Plátky naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Potřeme utřeným česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila Připravenou směsí maso naplníme.