Mini Pavlova s krémem
Pečeme cca 120 minut na 100 °C. Smetanu vyšleháme do pěny a přidáme nakonec.
Ovocná mísa pro děti
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
Luxusní míša řezy
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem a poté smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Přidáme
Špenátové jehněčí s cizrnou
Maso nakrájíme na kostky(jako na guláš). hrnci orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme maso
Polévka Yu-ping
Poté přidáme zbytek ingrediencí a vaříme dalších 10 min , dokud se rybí maso neuvaří.
Kotleta pana kaplera
Maso naplníme svážeme dáme na pánev a osmahneme. Podlijeme vínem a vývarem a přidáme glukasol.
Pohárky s bílou čokoládou
Maliny si krátce povaříme s cukrem, poté necháme v lednici želírovat do druhého dne. Dužinu s lusku smícháme
Koláč s černým rybízem
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Sálat s bílým zelím
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Játra pana starosty
Játra očistíme a omyjeme. Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli
Raw mini pizzy
Nejprve rozmixujeme slunečnicová semínka. Rozmixovaný prášek smícháme s jablečným octem, shoyu omáčkou
Chia pudink s malinami
Chia semínka necháme alespoň čtvrt hodiny v sójovém Chia semínka dáme do mixéru.