Prémiový obsah
★★★
7K čtenářů
Kuřecí řízky s chřestem
50 m
Redakce Recepty.eu
Kuřecí řízky s chřestem
- Maso osušíme, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme na rozpáleném oleji nebo tuku z obou stran doměkka.
- Potom řízky rozprostřeme na alobal, posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou z důkladně omytého citrónu a udržujeme teplé.
- Zelený chřest omyjeme, odřízneme z něj dřevnaté konce a silnější části chřestu oloupeme. Potom nakrájíme na několik centimetrů dlouhé kousky, dáme je do vypečeného tuku od masa a několik minut orestujeme.
- Potom přilijeme zeleninový vývar a chřest pod poklicí ještě asi 5 minut podusíme.
- Pak maso vyjmeme z alobalu, nakrájíme na menší plátky a rozdělíme na talíře společně s osmaženým chřestem. Podáváme s opékanými bramborami.
- 600 g kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- olej (nebo máslo)
- citrón
- 500 g zeleného chřestu
- 100 ml vývar (zeleninový) (bujón)
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Plněné telecí řízky s chřestem
Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí. Chřest prohřejeme v másle, řízky, zelený chřest a bramborovou
Kuřecí směs s chřestem
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. trochou vody, přidáme na kousky nakrájený očištěný chřest
Kuřecí prsíčka s chřestem
Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle
Kuřecí medailonky s chřestem
Chřest omyjeme, oloupeme, odřízneme dřevnatou část maso dáme do kastrolku a zalijeme troškou vývaru z chřestu
Kuřecí prsíčka s chřestem
Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky
Kuřecí prsa s chřestem
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi podlijeme ji troškou vody a přidáme nakrájený uvařený chřest
Kuřecí řízky se zeleninou
Kuřecí maso lehce naklepeme, krátce orestujeme z obou Řízky přesuneme do pekáčku a na něj vrstvíme nakrájená
Marinované kuřecí řízky
Smícháme papriku a kmín, kuřecí maso lehce obalíme Řízky smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s klínky
Smažené kuřecí řízky
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem
Kuřecí řízky v pohance
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, V této směsi odleželé řízky obalíme a z obou stran
Kuřecí řízky s mandlemi
Kuřecí řízky omyjeme, zlehka naklepeme mezi dvěma mikrotenovými Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji
Populární
- Chřest vařený v páře
- Kuře v krémové omáčce
- Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
- Chřestové zelí
- Kuřecí medailonky s chřestem
- Chřestový salát
- Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
- Velikonoční chřest ve slanině
- Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
- Smažený chřest po Ivančicku
- Vepřová panenka plněná chřestem
- Zapečený zelený chřest