1.1K čtenářů
Kuřecí prsíčka s chřestem
30 m
Redakce Recepty.eu
Kuřecí prsíčka s chřestem
- Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s 1/2 lžičkou škrobu, vegetou a vajíčkem.
- Maso v oleji opečeme, tuk z části slijeme, přidáme vývar, víno,ochutíme vegetou a zahustíme škrobem máčeným ve vývaru.
- Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky a ohřátým na másle, zdobíme snítkou petrželky a ředkvičkou.
- 600 g kuřecí maso (prsa)
- vejce
- 40 g škrob
- sůl
- 280 g chřest
- vegeta
- 1 dcl vývar
- 0,5 dcl víno
- olej
- máslo
- petrželka
- ředkvička
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Kuřecí prsíčka s chřestem
Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Kuřecí prsíčka i s kůží osolíme, opepříme a opečeme Podáváme s kaší a chřestem.
Kuřecí prsíčka po Katalánsku
Kuřecí prsíčka potřeme polovinou soli a trochou pepře Kuřecí prsíčka přeneseme na pánev a přelejeme je rajčatovou
Kuřecí prsíčka s parmazánem
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Kuřecí kapsy servírujeme se salátkem s rukoly a cherry
Kuřecí prsíčka po víděňsku
Prsíčka vykostíme, co nejvíce rozklepeme, po obou stranách
Kuřecí prsíčka Capriccio
Prsíčka osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném Prsíčka naskládáme do zapékací mísy, na každé dáme
Kuřecí versaillská prsíčka
Asi 4 hodiny před přípravou jídla prsíčka vykostíme Po vyjmutí z marinády prsíčka upečeme na másle.
Kuřecí prsíčka po mexicku
Přidáme osolená a opepřená prsíčka, politá zbytkem Prsíčka podáváme přelitá mandlovou omáčkou.
Kuřecí prsíčko na zelenině
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením a společně se snítkem rozmarýnu osmahneme na
Plněná kuřecí prsíčka
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, špenát podusíme na másle a dochutíme kořením. Doprostřed masa dáme
Populární
- Kotleta pana kaplera
- Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
- Chřestové rizoto - rychlý oběd
- Zapečený chřest se zakysanou smetanou
- Chřest vařený v páře
- Chřest na slanince s hořčicí
- Chřest v syrové omáčce
- Filátko s chřestovobramborovou kaší
- Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
- Zdravý chřestový koktej