Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Omyté kuřecí maso si nakrájíme na plátky, osolíme a
1 ks cuketa 200 g fazolky 2 ks rajče 2 ks paprika 500 g maso (stehenní) oregáno sůl pepř olej
Houby namočíme do horké vody. Maso nakrájíme na nudličky a restujeme na rozpáleném oleji. přidáme nakrájenou
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a obalíme v koření. Směs je vhodná na plnění tortil nebo ke smíchání se
Na másle zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené maso. Krátce osmahneme a zalijeme smetanou. Přidáme
Všechny ingredience nakrájíme, postupně orestujeme na pánvi a smícháme je. Podáváme s nudlemi.