Prémiový obsah
★★★
798 čtenářů
Kuře v krémové omáčce s chřestem
1 h
Redakce Recepty.eu
Kuře v krémové omáčce s chřestem
- Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle.
- Přidáme blanšírovaný chřest, smetanu, pesto a citronovou šťávu.
- Upečeme při 170°C doměkka.
- 100 g máslo (přepuštěné)
- 4 ks kuřecí prso
- 8 plátků slanina
- 200 ml smetana (ke šlehání)
- 3 lžíce bazalkové pesto
- 1 svazek chřest (zelený)
- 1 svazek chřest (bílý)
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Krémová polévka ze zavařeného chřestu
Zavařený chřest nakrájíme na kousky. Poté vložíme do hrnce nakrájený chřest i s nálevem
Těstoviny s krémovou omáčkou
Špagety uvaříme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a česnek, přidáme máslo a trochu
Křenová krémová omáčka
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Celerová krémová omáčka
Pak z omáčky vyjmeme natě i bobkový list, osolíme, rozšleháme se žloutky a vmícháme ji do ještě horké omáčky
Krémová koprová omáčka
, hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou Omáčka by měla mít krémovou konzistenci.
Krémové těstoviny s kuřetem a bazalkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rajče
krémové kuře s batáty pro děti
Takto připravenou omáčku smícháme k uvařeným kuřecím
Chřest s bolzanskou omáčkou
Příprava chřestu: Škrabkou na chřest pečlivě oloupejte pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Chřest v syrové omáčce
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce vařeného chřestu.
Populární
- Kuře se zeleným chřestem
- Zapečený chřest se šunkou a sýrem
- Noky se zeleným chřestem
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Sezónní blanšírovaný chřest aneb jaro na talíři
- Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
- Vepřová panenka s chřestem
- Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
- Pizza se zeleným chřestem
- Filátko s chřestovobramborovou kaší
- Bílý chřest s rukolovým salátem