Prémiový obsah
★★★
203 čtenářů
Chřest smažený v šunkovém kabátku
20 m
tetalenka
Chřest smažený v šunkovém kabátku
- Chřest oloupeme, očistíme omyjeme a skrojíme tvrdé konce.
- Obalíme v plátcích šunky poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance.
- Některé chřesty můžem obalit pouze ve vejci a strouhance bez šunky.
- Poté smažíme na rozpáleném oleji.
- 500 g chřest (bílý)
- 200 g šunka
- strouhanka
- 2 ks vejce
- olej
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Smažená šunková rolka
Na plátek šunky položíme plátek sýra, podél pórek a pásek másla. Srolujeme a zajistíme páratkem. Rolku
Smažený chřest po Ivančicku
chřestu vždy odřízneme. 500 g chřestu vaříme v 1 litru Na smažený chřest si můžeme udělat dip z majonézy,
Smažený chřest s máslem
Z chřestu ostrým nožíkem seřízneme povrchní slupku, Opláchneme pod tekoucí vodou a z očištěných chřestů
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Sýrové nebo šunkové plátky pak plníme touto směsí a
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní
Sýrové nebo šunkové plátky pak plníme touto směsí a
Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Smažíme v oleji, nejlépe ve fritéze, aby bylo smažení
Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Chřest obalíme v plátcích šunky a dáme na masovou směs
Smažený chřest
Chřest oloupeme, odstraníme zdřevnatělé konce a povaříme Je to méně obvyklá úprava chřestu, ale stojí za vyzkoušení
Populární
- Ivančická chřestová polévka
- Zapečený chřest s čedarem
- Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
- Sýrový chlebíček s chřestem
- Zapečený chřest
- Chřest v listovém těstě
- Zapečený chřest se zakysanou smetanou
- Chřest vařený v páře
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
- Jarní quiche s nádivkou z chřestu
- Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
- Zapečené chlebíčky s rajčaty a chřestem