Horká dýňová povidla plníme do menších nahřátých skleniček Skleničky zavíčkujeme, otočíme nahoru dnem a zabalené
Cibuli, mrkev a celer nasekejte najemno. Do většího hrnce přidejte sádlo a na středním plameni ho rozehřejte
,,, Na pánvi rozpusťte lžíci másla, přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Stáhněte plamen a přidejte
sejměte papír a nechte těsto ještě 5 minut zezlátnout.,Dýňovou Na koláč je potřeba celkem 600 g dýňové dužiny.
Pečicí troubu předehřejte na 200 °C. Dýni hokaido zbavte slupky, rozpulte, lžící vydlabejte jaderník
Máslovou dýni nakrájejte na kostičky o velikosti asi 2 x 2 cm a nasypte ji do pekáče. Z konzervy rajčat
Med utřeme s olejem, džusem, vejcem, bílky i dýňovým V předehřáté troubě pečeme dýňový chlebíček asi 50
Na pánvi orestujeme osolené a opepřené dýňové kousky Na pánvi osmahneme dýňová semínka, osolíme.
Do mísy vložte máslo, přidejte vejce, mouku a nakonec moučkový cukr. Zpracujte do tuhého těsta. Pro
V mrazáku vydrží dýňové pyré až 6 měsíců. Vezměte velkou mísu a smíchejte v ní dýňové pyré, žloutek
Směs na dýňové máslo důkladně mícháme, dokud se cukr Dýňové máslo používáme jako klasické máslo na sladko
Uvařenou dýni scedíme, bobkové listy vyndáme. Dýňové pyré podáváme jako přílohu třeba ke smaženým
Z dýňové směsi tvoříme malé karbanátky, které v rukou Dýňové karbanátky smažíme v rozpáleném rostlinném oleji
Základ dýňové polévky zalijeme vodou a přidáme brambory dýňový krém podáváme ozdobený snítkou petrželky.
Rozmixovanou směs na dýňový džus rozmícháme v 10 l Dýňový džus přecedíme, necháme vychladnout.
Z dýňové hmoty tvoříme 1,5 cm vysoké sušenky (přímo Dýňové sušenky podáváme jako chuťovku či cukroví.
Dýňovou pomazánku namazanou na chlebu můžeme podávat Jedná se o lehkou, chutnou a finančně nenáročnou večeři
Do dýňového pyré přidáme čerstvě mletý pepř, lahůdkové Dýňový dip ochutnáme a podle potřeby dosolíme.
hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme v suché a dobře uzavřené Dýňové koření užijeme zejména při pečení dýňové bábovky
Dýňovou dužinu nakrájíme na menší kostky a vložíme Dýňové smoothie ihned podáváme.