Dýni nakrájejte na menší kousky, uvařte doměkka a rozmixujte na pyré. Rozehřejte olej a zpěňte na něm
Dýni nastrouháme na hrubší a dellší nudličky (na speciálním struhadle). Na trošce oleje orestujeme nakrájenou
Do mísy nastrouháme najemno očištěnou dýni, přidáme vejce s cukrem a vše dobře promícháme. Dále přilijeme
Smíchejte mouku, cukr, sůl, vejce a na kostičky nakrájené vychlazené máslo. Vypracujte těsto - ideálně
stáhneme hrnec z plamene, přilejeme do něj smetanu na vaření chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme obsah hrnce tyčovým
Dýni nastrouháme na jemném struhadle. Bílky vyšleháme na sníh.Ostatní ingredience smícháme a na konec
Dýni pokrájíme na kostičky 1 - 1,5 cm. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme
Poté rozmixujte na dýňové pyré.Máslo vyšlehejte spolu Postupně přidejte vejce, vanilkový extrakt a dýňové
muškátový oříšek, hřebíček a sůl.V druhé míse promíchejte dýňové (Pokud nemáte dýňové pyré, můžete si jej snadno připravit
Na kostičky nakrájenou dýni zasypeme cukrem a kyselinou, zalijeme vodou a necháme 24 hodin stát. Pak
Dýně: předehřát troubu na 210 °C. Dýni nakrájet na několik větších kousků, dát na plech a péci do měkka
Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme a vložíme na plech. Klademe na něj vrstvu tenkých plátků