Dušené kuře (králík) nejen na víně
na ní posadíme osmažená stehna, přilijeme cca deci vína Během dušení stehna přeléváme zeleninovo-vínovou omáčkou
Salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
čtyři talíře a přidejte na poloviny pokrájené kuličky vína //NÁŠ TIP: Zkuste pro změnu místo hroznového vína přidat
Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném víně
Vložíme je do hrnce s vínem stopkou nahoru, přidáme koření a cukr, přivedeme k varu a na velmi mírném
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
koření, plátky citrónu (nebo jenom kůru), podlijeme vínem Rozmixujeme, povaříme, dosolíme, dochutíme vínem, kečupem
Hruška polévaná čajem a bílým vínem
Přivedeme do varu víno, do kterého přidáme čaj, cukr Na mírném plameni vaříme do změknutí.
Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
sáčků Pikanta, nebo Labeta (složení je totéž, jen jiná A pokud si dáte práci s vrstvením sýrů, rybízu vína
Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem
Ve velkém hrnci se silným dnem rozehřejte na střední cibulky, pokrájená rajčata a bobkové listy, přilijte víno
Polévka z medvědího česneku s portským vínem
na kostičky nakrájené brambory a podlijte portským vínem
Rizoto se sušenými rajčaty a šumivým vínem
V rendlíku rozehřejte olivový olej, přidejte nasekaný řapíkatý celer, cibuli a bobkový list. Opékejte
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Přiveďte ho k varu a teprve pak tam vraťte i opečená Pokud jsou hrany příliš upečené a vám se nedaří je
Toust s bylinkovou pomazánkou a houbami na víně
Přilijte bílé víno a nechte odpařit všechen alkohol Opečený krajíc chleba namažte bylinkovou pomazánkou
Čokoládové zucotto s růžovým vínem a jahodami
ji rozpusťte na mírném ohni. Kupolovitou formu vyložte fólií a poté z plátu upečeného
Hrušky vařené v bílém víně s kardamomem
Do středně velkého rendlíku nalijte víno a citronovou přidejte cukr, kardamom, šafrán a sůl, přiveďte k mírnému
Tymiánový quiche s cibulí na víně a medu
Přidejte víno a vařte na nejvyšší teplotě. med a nakrájené upečené plátky slaniny.
Vafle s malinovou omáčkou z portského vína
ideálně ještě teplé s malinovou omáčkou z portského vína
Kuřecí stehna dušená na víně a bylinkách
a krátce orestujeme (asi 2 až 3 minuty), přidáme opečená bobkové listy, přidáme tymián a rozmarýn, vrátíme opečená
Těstoviny na červeném víně z jednoho hrnce
Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek rozdrťte. Všechny přísady vyjma parmazánu dejte do velkého hrnce