Podlijeme vínem a pečeme cca 25 min. Zálivka: Šťávu z citrona s brusinkami rozmícháme a s vínem
Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme Přidáme nakrájené cibulky, papriky, podlijeme zbytkem vína
Maso mírně přes folii naklepeme a nařízneme na stranách Opečené maso vyjmeme z nádoby.
Na těsto dejte vrstvu proslazených kuliček vína. Po upečení jsem koláč nechala vychladnout a pocukrovala
Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát
Zalejeme vínem a vložíme zpět opečenou porci ryby. přílohu jsem udělala brambory vařené ve slupce a opečené
Následovně podlijeme zbylým vínem a vodou a už bez Podávala jsem s rýží a přelila vínovou šťávou.
(Nebo můžeme použít jen papír na pečení.) Těsto na plechu poklademe třešněmi nebo jiným drobným
Zarestujeme a zalijeme půl na půl červeným vínem a Podle potřeby doléváme víno a nebo vodu či vývar.
Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme , opepříme, zalijeme vínem, přidáme bujonovou kostku
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do pěny, zvlášť vyšleháme bílky s cukrem. Spojíme, přidáme
Nakonec nalijeme víno. Dusíme asi 20 minut, až se víno vyvaří a udělá se hustší
Přidáme cizrnu, zbytek vína, příp. dochutíme solí, Nebo směs dáme do zapékací misky, pokryjeme sýrem, vypečenou