Cuketová nádivka se sýrem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky. Místo masa můžeme dát na drobné kostičky nakrájený
Paprikový salát s uzeným masem a vejci
Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky, stejně jako Vše smícháme v míse dohromady.
Babiččino rizoto - rýže s uzeným masem
Máme-li domácí uzené maso předem nakládané do láku, Uzené maso vaříme asi 25 minut.
Staročeská velikonoční nádivka s uzeným masem
Do větší mísy vložte nakrájené rohlíky, zalijte je Přimíchejte kostičky uzeného masa.
Cuketové chlupaté knedlíky s uzeným masem
Mezitím si na másle dozlatova osmažte cibulku. Knedlíky servírujte zasypané cibulkou a s plátky uzeného
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem
Do mísy dáme brambory, mouku, vejce a trochu soli. Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou
Grilované sýrové toasty s uzeným masem
Uzené maso a okurky nakrájíme na tenké plátky. Každý toast střídavě obložíme sýrem a uzeným masem.
Velikonoční polévka s uzeným masem a vejcem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Vmícháme uzené maso, vejce a podáváme.
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžíci Naplníme uzeným masem s cibulí, zalijeme vyšlehanými
Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Přidáme kysané nakrájené zelí. Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené uzené maso
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
V míse si smícháme máslo s vejci a vyšleháme. Nakonec přidáme na pánev gnocchi a zalijeme směsí vajíček
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
které osmažíme z obou stran, posypeme paprikou a zalijeme Když maso začne měknout, přidáme hlívu, na proužky
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Přidáme pokrájené kysané zelí, podlijeme vodou a vaříme Díky pomalé práci soli získáte krásně křehké maso.
Pomazánka z uzené makrely a másla
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy.
Uzené kuřecí kousky na másle
tak, až se začnou mírně přichytávat. Uzené kuřecí kousky na másle podáváme s bramborem na
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Jestli máme zelí málo kyselé, přilijeme potřebné mnžství uschované zelné šťávy.
Kedlubnové zelí s hovězím masem / dietni
průběžně podléváme vodou nebo vývarem z hovězího masa vaření okyselíme a mírně dosladíme jako tradiční zelí
Červené zelí s masem upečené v troubě
Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme. Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud není maso měkké
Zelí s hovězím masem a klobásou z papiňáku
a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. zasypeme kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí
Zapečené brambory se zelím a mletým masem
Zelí zcedíme. Zalijeme celé smetanou a dáme péct na 200°C asi 40
Zapečené vrstvené zelí s mletým masem
Ze zelí odřízněte košťál a celou hlávku povařte 5–7 velké zelné listy masem a zelím přibližně do tvaru
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. , kdo má rád i něčím ostřejším.
Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem
, špetku soli a trochu cukru a necháme cca 10 minut orestovaného masa, část dušeného zelí, bešamel...Vše
Brambory zapečené se zelím a mletým masem
) a položíme vrstvu mletého masa. střídat.Necháme zapéct v troubě asi 10 minut a potom vyjmeme, zalijeme