Mäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme Poté přidáme maso a dochutíme kmínem.
Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme na plech a na 200° pečeme 15 minut aby jsme zabily
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a naložíme jej šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme Podušenou směs nalijeme do sklenic asi do 2/3-3/4, zavřeme
Maso pokrájíme na kostičky a obalíme v kmínu. Než je maso úplně měkké, přidáme hrášek, aby se jen
Plátky poté zbavíme veškerého tuku a nakrájíme na přibližně Poté krabičku zavřeme a maso je připraveno ke konzumaci
Maso nemá být přesušené, mělo by se podobat kůži. Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
na marinování, maso v míse zalijte sojovou omáčkou nezačne lámat.Skladujeme v suchu a chladu.
česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme , ještě krátce povaříme, případně ještě dochutíme solí
, výpek zaprášíme kari kořením, velmi krátce orestujeme hotové omáčky můžeme vmíchat pár lžic sladké nebo kysané
nebo nasekaný česnek a vše zalijeme vývarem. zvolna dusíme doměkka, případně dle potřeby během dušení
pak přidáme na plátky nebo na kostičky pokrájené maso skvěle chutná např. k dušené kapustě, dušenému zelí
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Začněte odzadu a pokračujte dopředu tak, aby se maso
Ochutíme solí, pepřem a necháme dusit asi 1/2 hodiny Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Zbytkem marinády maso zalijeme a přiklopíme talířem Na závěr sušení opět na 10 minut zvýšíme teplotu na
Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji Tu nalijeme na maso a mícháme.
směs okořeníme, osolíme a dusíme pod pokličkou na velmi Dušené hovězí maso podáváme s přílohou podle chuti.
Měkké hovězí maso vyndáme, šťávu zjemníme zakysanou Hovězí dušené maso podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Vepřovou kotletu bez kostí na povrchu odblaníme a zbavíme Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Mnohé ženy potěší i malé osobní projevy uznání jako potěší každou ženu ve vašem okolí!
Pokud máme rádi zahuštěné zelí, můžeme hned na začátku Podáváme ihned k dušenému zelí a krkovičce.
Na oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno
ve větším rendlíku na rozehřáté polovině másla Hotový závin pak přesuňte na plech vyložený papírem