Maso nakrájíme na kostičky. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Z kysaného zelí necháme odkapat přebytečnou tekutinu Bramborový závin s uzeným nakrájíme na plátky a podáváme
Poté přidáme mleté maso a osmahneme ho. a vykrájíme kolečka, která poklademe připravenou masovou
Poté rozprostřít červené zelí, posypat nastrouhaným Potřít záviny rozšlehaným vejcem a péct v rozpálené
Kysané zelí podusíme na tuku (lze použít i sádlo), Umeleme asi 300 g vařeného uzeného masa (může být i
Doprostřed plátu dáme kysané zelí a na něj postupně Slaný závin se zelím potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme
Listový závin se zelím potřeme rozšlehaným vejcem a Při dopékání potíráme závin máslem nebo jiným tukem
Připravíme si listové těsto, slaninu, kysané zelí Vyndáme z trouby a slaninový závin máme hotový.
Závin uložený v pekáčku rozkrájejte na trojúhelníky rozkrájené těsně u sebe a nebudete je oddělovat, dostanete krásný
přidáme mletou papriku a na větší kostky nakrájené uzené maso.
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme Konce zaděláme a dáme pod závin.
Uzené maso vložíme do vroucí vody a uvaříme do měkka.Během jíškou, do níž jsme přidali mletou červenou papriku, a zalijeme
Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou přidáme lžíci mouky a poté vmícháme propláchnuté kysané
Maso dvě hodiny předem osolíme, opepříme, posypeme Než se zelí podusí, maso orestujeme z každé strany
Mäso a údenú klobásu - 200 g spolu pomelieme. Celú kapustu oberieme od vrchných listov, dáme do vriacej
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Podáváme s plátky měkkého masa a bramborami nebo knedlíky
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Uzené maso uvaříme. chvíli zalijeme vývarem z uzeného masa a povaříme doměkka
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
okapané, vymačkané, na menší kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku
okapané, vymačkané, na menší kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku